最近白菜价涨得猛。
记者昨天从南京山西路、进香河、科巷迎宾等菜场上了解到,这两天,萝卜的价格平均在1.5元/斤,最贵的卖到1.8元/斤,大白菜均价在1.2元/斤,最贵卖到1.5元/斤,而去年冬季萝卜一直稳定在1元/斤上下,大白菜普遍维持在0.6元/斤。不过跟空心菜、苋菜等时令蔬菜相比,有售这几种蔬菜的摊位寥寥无几。摊位老板告诉记者,萝卜白菜都是冬时令蔬菜,春季是多种叶菜大量上市的季节,因此市民对这些菜的采购很少。虽然现在这几种菜价格有所上涨,但对市民生活倒是没太大影响,近期天气晴朗,鸡毛菜、韭菜、马兰头等本地时令叶菜价格都比较便宜。
南京白菜价格上涨的原因是什么?记者了解到,南京市场上大约七成的蔬菜是外地菜,主要就来自山东等主产区。此次主产区菜价出现波动,再加上油价上涨、中间环节多等原因,也让南京白菜价格被推高。
扬子晚报记者还获悉,去年冬天大白菜在包括苏北在内的几个产区都获得丰收,因此遭遇滞销,宿迁、泗洪等地区为了避免菜贱伤农,甚至集中采购向城镇居民发放,大白菜价格一度大幅下降,直接造成不少农民减少种植量,加之本来春季就不是大白菜的销售季节,因此市面上供应量较少,这可能也是价格上涨的一个原因。
“五块钱买了两个,这西红柿比鸡蛋还贵啊。”市民张小姐平日里最爱做的菜就是西红柿炒鸡蛋,但最近她发现,南京市场上西红柿从之前的两三块一斤涨到了4块钱,而鸡蛋才卖4块一斤。
扬子晚报记者从市场上了解到,之前一直稳定在2-3块一斤的西红柿最近价格的确突然上涨,目前南京大部分农贸市场里,品质比较好的要卖到5块一斤,但相比之下,个头小卖相差的西红柿更多,有些甚至长得有点奇形怪状,但是售价则依然在3-4块一斤,比之前的价格上涨了六成以上。在江宁农副产品批发市场,西红柿批发价最高已经达到了3.4元/斤,最差的也达到2.3元/斤。
业内人士分析,西红柿涨价,一方面因为今年有所减产,另一方面也与油价上涨、外地菜运输到本地成本增加有关。