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今年粽子流行DIY 专家提醒:粽子好吃但要节制

2012-06-22 10:57:00 来源: 广州日报 
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    这两天,南湾街道厦村社区飘来了阵阵粽子香味。记者阮晓光 通讯员江智航摄

  代人包粽子:1块钱1个

  多家商家负责人告诉记者,价格和关于毒粽子的各种新闻是导致今年成品粽卖得不如往年好的原因。

  不会做的市民不用担心,记者在多家农贸市场看到,有不少现场卖手包粽子的商家也代客包粽。记者在福田区一条惠民街市里见到一个手工粽子摊位时,女主人正在跟女儿一起和料包粽子,面前的脸盆里装着掺杂红枣的糯米,旁边挨个摆着剁好的肉、洗净的红豆等。

  女主人说,今年端午节生意好过往年,来这里买手工粽的很多,一天有一二十个。有人还拿来所有馅料请她代包。代包粽子手工费怎么算?女商贩告诉记者,如果客人各种料都有,只请她出个力的话,1元钱1个就行了。

[作者:何敏  编辑:]

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