退菌特和福美胂合理使用并非违禁
媒体的报道，让公众记住了两种农药的名字：退菌特和福美胂。这两种农药是否违禁？
烟台市农业局局长梁传松表示：“退菌特和福美胂都是国家允许使用的农药，尤其是在防治苹果腐烂病上，目前还没有更好的替代品。”中国工程院束怀瑞院士在接受新华社“新华视点”记者采访时表示：“退菌特、福美胂都是常用的杀菌剂，往果袋里涂上调配比例合适的稀释药之后，一定程度上可以防止细菌滋生，降低对苹果的危害。在套袋技术流行之前，这两种药都是直接往树上喷，苹果直接接触，通常只要在采摘期前60天停止施药就可以，不影响苹果的正常食用。”
梁传松表示，对于药物果袋，目前国家一直没有一个相应标准和明确的要求。尽管这两种农药不是违禁药，但国家没有规定这两种药品可以用在果袋上，所以这种使用方法是违规的，这两年来烟台一直在打击这种行为。
“眼下我们正在从两个方面入手拿出更有说服力的检测结果。”梁传松告诉记者，一方面烟台农业部门正从全市现有库存苹果中抽取样品，送到省外权威检测机构进行全面检测；另一方面，市农业局已派出专门工作组，到北京、上海、广州、重庆等烟台苹果的主要销售市场抽取样品，委托当地有资质的检测机构进行全面检测，均未检出农药残留超标的烟台苹果。”
2010年、2011年农业部两次对烟台苹果质量进行了例行监测和风险评估监测，农药残留检测合格率均达到100%，检测依据是NY/T761-2008、GB/T19648-2006等8个国家标准、行业标准和出口检验标准，检测项目包括甲胺磷、联苯菊酯、异菌脲、氟虫腈等有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类和其它有机化合物共50种农药。 检验检疫部门提供的材料证明：2011年出口的烟台苹果7100批次、21.7万吨，2012年1—5月份出口苹果2064批、5.6万吨，均未出现因农残超标引起的质量纠纷。梁传松说，“在WTO规则下，农产品出口的检验是非常严格甚至是苛刻的，烟台苹果多年出口没有壁垒，充分说明其质量是过硬的。”
[作者： 编辑：赵静]
