记者试验
试验结果戳穿谎言 无法兑出真正的豆浆
网友所述一秒变豆浆，是否为真？是否真如老板所说要配合豆浆使用？对此，记者进行了试验。
记者在杯中倒入半杯开水，又在水中放入一点“豆浆粉精”，几秒钟后，白色粉末溶化，香味扑鼻。搅拌后发现，杯中液体有些浑浊，但较稀，没有豆浆那样的淡黄色，更没有豆浆的浓稠感。
试验结果是：单往清水中添加豆浆粉精，勾兑不出真正的鲜豆浆。
随后，记者又拿出一杯现磨的浓豆浆，加入开水及少量豆浆粉精进行搅拌，色泽变浅，喝上一口，香味浓厚，口感顺滑，与路边所卖的豆浆非常接近。
温馨提示
真正的豆浆长啥样？
面对鱼龙混杂的豆浆类产品，专家提示在选择时应注意从色泽、组织状态、气味、滋味等方面进行鉴别。
优质豆浆：呈现出均匀一致的乳白色或淡黄色的混悬液型浆液，有光泽；浆体质地细腻，无结块；有豆香气，无其他异味；口感纯正滑爽。
劣质豆浆：呈灰白色，无光泽；会出现分层现象，结块，有大量的沉淀；有浓重的焦煳味和酸味、苦涩味等其他不良的气味和滋味。
