最近半个月时间，鸡蛋一天一个价，节节攀升，在全国范围内掀起涨价狂潮，价格离奇上涨的鸡蛋被网友戏称为“火箭蛋”。谁把这颗“火箭蛋”送上天的？是回归正常价位，还是有非理性的“疯长”？记者对此进行了追踪调查。
谁是价格上涨助推器？
记者调查了解到，养殖户存栏情况、外省抢购蛋源、鸡蛋刚性需求等因素，影响湖北鸡蛋市场供求关系，成为价格上涨的助推器。
仙桃郭河镇印湾养鸡生态园养殖大户王继杰的养鸡存栏量达4万只。他告诉记者，2011年下半年，鸡蛋出厂价格曾经上涨，出现一个“小高潮”，吸引许多新户进入养殖行业，导致鸡存栏过多，鸡蛋产量过剩，市场供过于求。
自今年春节以来，鸡蛋价格不断下跌，众多养殖户出现不同程度亏损。许多规模小、实力弱的养殖户因无法承受市场压力退出，目前鸡蛋产量大幅减少，市场供不应求，价格随之上升。
武汉白沙洲农副产品大市场顺达惠民农副产品商行老板曹伟生说：“最近一段时间，外地鸡蛋收购商到湖北大规模收购鸡蛋，湖北鸡蛋供应无法满足本地市场需求，导致价格上涨。”
理性回归还是离奇“疯长”？
经过前段时间的上涨，到6月4日，鸡蛋价格已经“涨停”，甚至开始呈下降趋势。曹伟生告诉记者，6月5日，鸡蛋的批发价是每斤4.25元，比前几天每斤4.3元略有下降。他表示，前几天鸡蛋价格涨幅确实比较快，不太正常。收购价维持在每斤3.8元比较合理，对于养殖户、批发商、零售商以及消费者来说，都是一种比较好的状态。
武汉白沙洲农副产品大市场粮油部经理刘建华说：“在大流通、大信息的背景下，市场是调节的主要杠杆，这两天鸡蛋价格才处于市场调节的平稳状态。”去年11月份以来，鸡蛋价格一路走低，许多养殖户亏损严重，导致“肥拖瘦，瘦拖死”，积极性严重受挫，不利于整个市场发展。现在的鸡蛋价格，在消费者承受范围内，同时养殖户也能获取一定利润，这才达到相对平衡的状态。
“与猪肉进行价格对比，鸡蛋的价格确实不高，甚至比部分蔬菜还便宜。”刘建华说，鸡蛋的价格在三毛钱左右进行浮动非常正常。 记者 黄艳 周莹珣
