您的位置:首页 >  新闻中心 > 即时新闻

评分不是投资唯一凭证 葡萄酒评分体系的那些事

2013-02-25 08:53:00 来源: 中国新闻网
字号  

  中新网2月25日电(葡萄酒频道 陈龙)2013年葡萄酒投资继续走俏,这也使得对于葡萄酒市场有很大影响的葡萄酒评分体系,日渐被人们所重视。每款葡萄酒的分数,能让很多葡萄酒初学者走进葡萄酒市场,同时也增强了购买者的决策信心,避免受销售人员的误导。评分可以让优秀的新葡萄酒生产商快速的建立知名度。当然,评分也有缺点,每款酒的分数只是评论家的个人主观意见,而对于消费者来说分数越高的葡萄酒,价格同样异常的贵。

  世界知名的评分系统

  100分制评分体系

  罗伯特•帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。他每两个月出版一次的《葡萄酒分析》自1978年首次发表以来,对全世界优质葡萄酒的价格和需求有非常大的影响。他主办的《葡萄酒倡导家》杂志和网站上采用的是他首创的100分制的评分体系。

  帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100,基于以下四个因素:外观,香气,风味,总体质量或潜力。每瓶葡萄酒最低都能得到50分。

  帕克对葡萄酒的影响是不容忽视的,如果帕克给出超过90的分数,那么葡萄酒的价格会急剧上涨。毫不夸张的讲,很多波尔多酒商在帕没有打分

  20分制评分系统

  欧洲人更倾向于选择由法国酒评家米歇尔•贝塔纳(Michel Bettane)、蒂埃里•德索沃(Thierry Desseauve)和贝尔纳•布尔奇(Bernard Burtschy)建立和倡导的20分制评分体系。这套体系将葡萄酒的渐变考虑在内,更加细化地分为八个等级:顶级(18-20)、极佳(16-17.5)、优秀(14-15.5)、良好(12-13.5)、一般(10-11.5)、有微小缺陷(10-11.5)、有重大缺陷(6-7.5)和不可饮用(< 6)。

[作者:陈龙  编辑:]

相关阅读