6月12日 南方日报 喝了牛初乳5岁女孩来月经? 专家:性早熟非食品引起
牛初乳致儿童性早熟的传言让市民王小姐措手不及。6月6日晚，她给小孩买了两罐牛初乳粉，第二天上班打开电脑才发现，“5岁女孩喝了牛初乳来了月经初潮”的新闻满天飞，她顿时呆了：“这么可怕，看来只有我自己把它吃了。”
一份来自深圳儿童医院统计科的数据显示，近期每个月就诊的患儿在1000名左右，其中六成以上为性早熟患者，平均每天就有20名左右的孩子被确诊为性早熟，他(她)们也都有一个共同的特点：长期食用牛初乳。
随着新闻持续发酵，越来越多的父母不再购买牛初乳，并开始了对牛初乳的声讨，牛初乳的市场前景变得暗淡。业内专家表示，牛初乳正在遭遇一场史无前例的危机，并很有可能引发相关产业的多米诺骨牌效应。
中山大学营养学教授蒋卓勤表示，女孩和男孩正常发育的年龄分别是12岁和13岁，如果提前了1-2年，我们就将其定义为性早熟。“不过，5岁女孩就出现性早熟，一般可以排除是食品引起的，更大的可能是内分泌方面的问题。”
卫生部于今年4月18日的一纸规定，让人更加怀疑牛初乳“有问题”。卫生部表示，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于“生理异常乳”，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。出于安全考虑，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，该新规将于2012年9月1日起执行，此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售。
