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网传西瓜"打针催熟" 专家:给西瓜打针没必要也不划算

2012-05-18 10:09:30 来源: 四川在线
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    【新闻摘要】

    这几天,网上流传这样一段话:“黑心商贩把针头对准了尚未到成熟期的西瓜,‘打针西瓜’注射的是禁用食品添加剂——甜蜜素和胭脂红!”网友还附带了2张西瓜的图片,并指出第一张图中黄色的条带是注射留下的痕迹,第二张图中的瓜瓤上圆孔就是注射位置。

  这一传言被疯狂转发,不少网友表示,以后再也不敢吃西瓜了。

  从2004年开始,就流传着西瓜“打针催熟”的传言,媒体和相关专家也都多次辟谣。现在正是西瓜上市的季节,“打针西瓜”的说法又被拿出来传播。昨日,记者走访了成都几家水果店,随机挑选了一些西瓜进行观察,并未发现有针孔的西瓜。为了解开人们对于“打针西瓜”的疑问,记者动手做实验,给西瓜“打针”,注射甜蜜素和胭脂红溶液,结果显示,“打针西瓜”要想骗过大家,并非易事。

[作者:  编辑:禹亚楠]

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