材料:菠萝1个、大米1小碗、枸杞子1把、调料、水适量
做法:1.菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切成小块,枸杞洗净,浸水;
2.大米洗净,锅里放水,将大米煮至熟烂;
3.将菠萝丁放入锅内,熬煮20分钟左右,放入枸杞熬煮5分钟左右,粥粘稠即可。
烹饪技巧:
1、大米和水的比例大约为1:20,中小火熬煮至粘稠。
2、枸杞最后再放入,营养更佳。
3、如果喜欢味道更甜的,可以加入少许白糖调味。
营养功效:
菠萝中富含的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发。另外,食用菠萝,还可以预防脂肪沉积,起到修身减肥的功效,是爱美女士不容错过的家常美容佳品。