您的位置:首页 >  新闻中心 > 即时新闻

高档补品市场混乱 食用假冬虫夏草等于慢性自杀

2012-12-23 14:54:00 来源: 中国广播网 
字号  

  【导读】据了解,市场上一种号称是极品虫草的保健品,一盒价格近三万元。而在零售市场上,顶级虫草一克将近千元,是金价的两倍以上。如此名贵的冬虫夏草是否物有所值?在价格飞涨的虫草产业链中,究竟是谁得到了最大的实惠?消费者又该如何辨别真假?天天315本期关注:高档补品市场乱象。

冬虫夏草等高档补品(资料图)

  冬季是人体“收藏”的季节,适当、合理地进补,可以增强体质、祛病强身。一提起冬季进补,许多人总认为进补效益与补品价格成正比,于是便买了许多贵重滋补品,比如冬虫夏草、西洋参、鹿茸、燕窝、人参等高档货,价值数千元乃至上万元,可谓一掷千金。就拿冬虫夏草来说吧,据了解,虫草价格在1983年为300元/千克,折合3毛/克。而现在,顶级虫草的零售价已经到999.9元/克。30年涨了三千多倍。

  那么如此名贵的冬虫夏草是否物有所值?市场上销售的海参、燕窝等高档补品有哪些是作假的?消费者又该如何辨别真伪呢?

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅、经济之声特约评论员张心妍,对此进行交流。

  对补品的盲从一定程度源于商家炒作

  朱毅:补东西随时随地都可以补,但不应该用补的心态来对待自己。所谓补既非补、似明补也,要用哲学的超然态度来对待补,而且还要有这样的观念,彼之琼瑶可能毒药,而且不能韩信点兵,多多益善,要具体问题具体分析。

  在人们传统的观念里,有一些东西是很珍贵的,有极高的营养价值,物以稀为贵,大家认为滋补的东西都是很难获得的东西,才会深信这些东西能滋补保养。越珍越贵,越贵越吃,越吃越少,最后吃绝了。以前有一种野生的黄鱼,也很常见,现在都吃的快没有了。

  张心妍:大家现在对于补品的崇拜和盲从,我觉得有一定原因是与商家的炒作有关系。是不是商家炒作很容易发现,这个东西你以前可能不知道,或以前就知道,只是很一般的在那放着,突然间不管是电视、电台还是商场、超市,哪都是它的身影,这样肯定是被商家炒起来的,受这些信息的渲染,很容易就会陷进去。

[作者:王珊珊  编辑:]

相关阅读