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西湖龙井群体种大量采摘 价格仅为1500元/斤

2012-04-06 08:41:06 来源: 钱江晚报
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  还有一个更让茶友欢喜的好消息。“因为今年西湖景区茶叶集中采摘,井喷价平,群体种收购价格也仅仅在1500元/斤左右。”满觉陇村村委会副主任唐国强透露。

  查阅往年茶价,因为天气平稳,西湖龙井的价格从未在如此短期内出现大跌的现象(见图)。专家分析,这还是和之前的诡异天气有关,龙井出芽晚,采摘期集中,导致最近龙井茶在短时间内井喷上市,价格自然上不去。

  新老龙井怎么挑,看准“黄绿灯”

  “老龙井好比吃母乳的孩子,天然抵抗力和免疫力强,抗寒抗热抗虫害,可是产值比较低;龙井43号则像吃奶粉的孩子,容易生病,产量却大。”满觉陇村委会副主任唐国强给茶友们上课:所谓“龙井群体种”,必须是老底子留下的老茶树,才有“资格”叫这个名字。它是西湖茶区最传统的珍贵茶树良种,也是“当家品种”。早在2010年起,杭州市政府就设立了西湖龙井茶种质资源保护区。

  老龙井属天然有性繁殖,必须由茶种栽培,叶片形状各不相同,同一个茶棚里长叶、有圆叶、有大叶片、有小叶片,穿插不齐,“相貌不怎么好看”,偏黄;而龙井43号是扦插种植,优选了老龙井中的长叶,叶片形状整齐、细、嫩,外形更美,偏绿。(记者 杨晓政 通讯员 陈志华 梁津铭 制图)

[作者:陈剑  编辑:]

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