近日，由工信部、农业部联合制定的《葡萄酒行业“十二五”发展规划》出台。《规划》提出，要形成一批具有国际影响力的企业和产品；促进葡萄酒行业结构调整和转型升级,保障质量安全；同时肯定了西部产区的快速发展趋势。根据《规划》要求，到2015年，我国的葡萄酒产量将达到220万千升，比2010年增长100%；销售收入达到600亿元，增长85%。业内专家表示，《规划》的出台对我国葡萄酒行业规范和良性发展有重要意义。 亮点：扶植国产品牌 针对目前进口葡萄酒来势凶猛的现状，《规划》希望通过培育国内自身品牌的方式，来增加国产葡萄酒品牌的市场竞争力。规划期内要形成一批具有国际影响力的企业和产品，培育两家销售收入100亿元以上的大企业集团，每个主产区培育建成1-2个具有产区地域特色的知名品牌。 省糖酒协会副秘书长程树森表示，这对致力于打造品质和品牌的葡萄酒生产商来说，可以避免受到不规范或以次充好的葡萄酒影响，对整体行业而言是一大利好。“《规划》可以看作是一个风向标，对于有实力的国产品牌来说是一个春天”，紫轩葡萄酒负责人表示：“目前国产葡萄酒正处于发展的上升期，许多消费者对于国产品牌还没有完全深入的了解和认可，五年规划在进一步规范市场秩序的同时，也有利于让更多消费者了解、品尝到从产到销质量可靠的国产葡萄酒”。据悉，目前国内葡萄酒企业近200家，具有知名度的企业仅有10余家，龙头企业无论在原材料、品牌打造还是渠道建设上，都具有很大优势。业界认为，从规划目标看，未来将通过鼓励行业重组和品牌文化建设来增强国产企业的竞争力，对葡萄酒龙头企业来说无疑是一大利好。 产业扶植力度加大 数据显示，2010年，世界人均葡萄酒消费量约为7升，而我国人均消费量不足0.5升，仅为世界平均水平的6%。《规划》指出，“十二五”期间，随着经济发展、葡萄酒文化和知识的普及，以及消费者对营养健康的重视，葡萄酒在酒类消费中的比例将继续增加，为行业发展提供了空间。业内人士表示，我国葡萄酒行业基础较为薄弱，且目前行业发展存在许多问题，除了产品质量良莠不齐，还存在品种缺乏特点，如主要以干红葡萄酒为主；产业发展缺乏统一指导和科学规划等，加大产业扶植力度十分必要。 李华葡萄酒有关负责人在接受采访时表示，“《规划》出台让我们更有信心做好国产葡萄酒，对类似李华这种专注健康、绿色、有机的高品质葡萄酒可以形成政策支持和保护，我们更有决心实现国产葡萄酒高品质的真实价值。”据了解，《规划》提出要充分利用现有政策及资金渠道，重点支持酿酒葡萄种植基地建设和葡萄酒行业科技创新。 西北部优良产区受追捧 与葡萄酒的质量最直接相关的是葡萄的品质。据了解，目前我国已逐步形成了环渤海湾、西北、东北、云南、黄河故道等多个葡萄酒特色产区。据《规划》披露，“十一五”期间，葡萄酒产业整体上仍保持东部产区为主，西部产区为辅的产业格局。2010年，西部产区甘肃、宁夏、新疆产量比重仅占6.62%，在我国，新疆的葡萄种植历史最为久远，它的葡萄品种、果品质量、产量也都是首屈一指的，说明该区域的产量有很大的提升空间。 记者日前就《规划》的出台采访了楼兰酒业陕西总代理王贞懿，针对《规划》中指出支持中西部及东北地区建设具有自身特色及优势的酿酒葡萄种植基地，王贞懿表示，新疆葡萄酒历史悠久，楼兰作为新疆葡萄酒品牌，提升空间较大，《规划》提出到2015年西部地区葡萄酒产量占全国比重须提高到20%的要求，楼兰会利用这个契机，将高品质的楼兰葡萄酒介绍给更多的消费者。李华葡萄酒负责人则表示，李华葡萄酒以“3小3品3独特”著称，3小指的就是“陕西杨凌、甘肃嘉峪关、宁夏贺兰山”，所以未来国产高品质葡萄酒将会更多出现在西北部优良产区。玉川葡萄酒负责人也表示，重视西北地区葡萄酒业发展，除了有利于酿酒工业科技创新，还可以结合当地自然人文环境开发旅游资源，催生葡萄产业专业市场和庄园经济；中国的第一个葡萄酒学院在陕西，玉川作为陕西具有国际影响力的酒庄，将继续为创造中国的红酒文化而努力。 业内人士认为，《规划》鼓励中西部地区利用良好的自然条件，积极推动中西部葡萄酒产区的种植基地建设，对于酿酒葡萄种植和葡萄酒生产企业区域布局有促进作用；同时《规划》进一步明确了行业准入条件，将促进行业发展逐渐走向规范化，也有利于改善食品安全状况。 （汪慧）
