毒腐竹生产销售链浮出水面
经审查，一条由湘盛批发部送化学原料上门、闽乐豆制品厂负责生产毒腐竹、泰丰菇业负责将毒腐竹销往各地的销售链浮出水面。“有专人负责购买化学原料，有人负责操作配方，有人负责生产，有人负责销售，这就是毒腐竹生产、销售的黑链条。”曹耀说。
据办案民警介绍，2008年至去年8月案发时止，仅陈登清所在的泰丰菇业就从闽乐豆制品厂累计购进56000余包劣质成品腐竹，转而销往各地，价值达300余万元。该厂生产的腐竹同时还销往高桥另一家干货门面，通过高桥流入各地。具体进入到哪些店面，流向成谜。民警表示，这些“问题产品”的召回客观上存在一定难度。
温馨提示
四招辨别腐竹好坏
1.色泽辨别。好的腐竹呈淡黄色，有光泽；劣质腐竹呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。
2.外观辨别。好的腐竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀；劣质腐竹有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条，有霉斑、虫蛀、杂质。
3.气味辨别。正规腐竹有香味，无其他任何异味；劣质腐竹有霉味、酸臭味等不良气味。
4.滋味辨别。好腐竹用热水浸泡至柔软，细细咀嚼有鲜香滋味；劣质腐竹则有苦味、涩味或酸味等。
