董先生仔细查看了外包装上的生产日期，是2012年4月27日。而外包装上也标明保质期为9个月。生产两个月不到，并且是真空包装。“怎么会滋生霉菌呢?”他很迷惑。
无独有偶，在市区另一家超市购粽子的李小姐也遭遇了此类情况。她称，购买的“霉”粽子也是生产日期为2012年4月27日，浙江嘉兴五芳斋生产的迷你豆沙粽。
据了解，五芳斋集团是一家以食品产业为核心，集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团。母公司五芳斋集团股份有限公司旗下共19家子公司，员工3000多人。2008年底销售收入12亿元，利税1.3亿元。
在衡阳市各大超市内，“五芳斋”品牌粽子大唱“主角”，以其豪华艳丽的包装、深入人心的品牌文化抢占着市场。
“这个品牌卖的很火爆，柜架上也没多少存货了。粽子价格从9块到179块都有。”香江百货蒸北店一位销售人员说：“很多市民指名买‘五芳斋’粽子。”
厂方称，发霉现象很正常
据浙江省嘉兴市实业股份有限公司品牌管理部刘岳介绍，真空包装的粽子发霉是很正常的。因为粽子是有“角”与“壳”的，“角”与“壳”在运输过程中，可能碰撞包装引起漏气。而该公司生产的粽子全部不含防腐剂，所以在失去“真空”后很容易发霉。同时，他称，未过保质期的发霉粽子，可到当地经销商那调换，调换说明已标明在粽子的外包装上。
对于真空包装完好，粽子却变质一事，刘岳解释说，表面包装完好，并不代表没有漏气，有可能只是几个“小点”漏气了。
针对6月18日上海市出现的“粽子”事件，刘岳说，那批发霉的粽子是新鲜的，是保存环节出现了问题。(何青青 阳嘉)
