业内人士提醒,买到白菜后,可扒掉最外面的一层,再用清水洗几遍。如时间允许做菜前最好泡泡 记者 王春胜/摄
近日,山东“甲醛白菜”被媒体曝光后,引起市民高度关注,那么,郑州市场上有没有使用甲醛保鲜的蔬菜呢?(记者 杨慧俊)
媒体报道当天,郑州就启动抽检
昨天上午,郑州市农产品质量检测流通中心主任符建伟介绍,郑州市场上的大白菜,来自甘肃的较多,“当然,山东的肯定也有。”
在媒体报道山东存在“甲醛白菜”的消息后,“我们当天就启动了抽检措施,对全市所有农贸批发市场、超市进行了抽检,不过截至昨天,郑州市场并未发现有‘甲醛白菜’。”
符建伟称,检测中心会加大抽检力度,如果发现相关白菜,会通过一切可能的渠道即时告知市民。
郑州白菜批发价略有上涨
“甲醛白菜”的消息曝光后,对郑州市白菜的价格有没有影响呢?
“影响不大。”一位蔬菜经销商称,前阵子本地大白菜是五六毛一斤,现在略有上涨,七八毛一斤。
根据郑州市农委的统计数据,毛庄蔬菜批发市场的大白菜价格,在4月中旬,维持在每斤五六毛。而到了4月下旬,价格升至每斤七毛以上。进入5月,维持在每斤七八毛。而在零售市场,大白菜的价格相对稳定,以纬四路农贸市场为例,4月20日,白菜价格在每斤两元上下,到了5月5日,价格仍是每斤两元左右。