市场现“翻新土豆”添加漂白剂水洗食用极易中毒/图

2012-05-03 10:07:03 来源: 大河网-河南商报

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　　翻新土豆加工过程

　　1.老土豆装入机器，注水运转，铁毛刷滚动刷土豆。

　　2.经过操作，黑黝黝的土豆鲜亮了很多，一些长芽土豆也变得光滑。

　　3.最后是装包，将土豆装入塑料袋后，再放里面一把土。

　　如何辨别真假新土豆

　　用手指轻搓土豆的表皮，新土豆的表皮只要轻轻搓一下就会掉，而“翻新”的土豆表皮不容易剥掉；新土豆含水量比较大，手指甲按进去的部分有明显的汁液渗出，肉质坚硬，陈土豆水分少，且肉质有胶皮感弹性。

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