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中原区市场监督管理局全力以赴推进创建国家食品安全示范城市工作

2023-02-08 17:39:16 来源：中原网

创建国家食品安全示范城市的冲刺时刻，中原区市场监督管理局建设路监管所抓重点、补短板，严格落实监管责任，强化检查整改力度，营造创建宣传氛围，全力以赴助推创建工作高标准完成。

强巡查，促监管力度。监管所严格对照《创建工作操作指南》，按管辖区域划分、细化责任到人，逐店逐项落实。尤其是在证照、卫生、设施及创建氛围等“一眼净”方面，确保不失分。同时，聚焦问题、正视不足。对检查中发现的问题当场指导并整改到位，打通创建过程中的难点堵点;对存在问题拖沓不积极整改的门店，从严从快处理，督促商户严格履行食品安全主体责任。

重抽检，保舌尖安全。加强重点领域、重点品种监管。对辖区农贸商超、餐饮企业、养老食堂等单位开展专项检查，对经营、使用环节的米面粮油、生鲜肉、蔬果等与民生息息相关的食品开展现场快检，要求各单位严控食品溯源，把好食品安全关口，坚决杜绝违规添加“瘦肉精”等有害物质的食品流入百姓餐桌，保障辖区居民吃的放心、吃的安心。

广宣传，增安全意识。市场监管所将创建宣传工作融入日常监督检查，针对流通、餐饮各环节，边检查、边宣传、边指导、边规范，引导商户积极开展行业示范店创建，充分发挥示范引领作用。同时，利用“食安学堂”、“豫食考核”小程序，要求门店从业者自发学习食品安全知识，符合培训标准后参与考试，取得《食品安全员培训证书》，争取达到食品行业人人都是安全员的目标。