岳村乡一饭店老板告诉记者，自从铁棍山药出名后，外地的山药假借“铁棍山药”之名趁机占领市场，有些经销商把外地的“山寨”铁棍山药拉到温县来，包装一下就以温县“铁棍山药”的名义出售。
他说，在家门口，他都买到过“山寨”铁棍山药，曾看到山东牌照的货车满载着山药，趁着夜色停放在一个铁棍山药经销店。
下一个“好想你”的期待
在赵大军的家里，他给记者拿了一盒铁棍山药，说中间有一根是山寨的，记者并没有明显辨认出来。
赵大军说，正宗的铁棍山药拇指粗细，须头不分叉，口感略带一丝甜味。有些“山寨”的铁棍山药已经达到了以假乱真的情况，很多收购商也不一定能分辨出来。
“铁棍山药是怀药的极品，名声很大，但过去大家不知道怎样把温县铁棍山药与其他地区的山药区分开来，这对消费者不利，农户也卖不上好的价钱。”另一村民赵红根说。
长期以来“温县铁棍山药”品牌缺乏有效的法律和行政保护，域外很多山药也打出“温县铁棍山药”的招牌，以至于被外地山药趁机占领市场。这已经成为当地种植户和政府的共识。
在河南，温县铁棍山药这样的故事并不鲜见，好想你枣业、信阳毛尖等特色产品均有过类似的经历。而现在，它们通过品牌的运作和龙头企业的带动，已经成为享誉全国的河南名牌。
温县铁棍山药未来发展之路将何去何从？
据了解，去年，温县县政府就开始申请温县铁棍山药注册商标，今年5月份正式获得批复，以后温县铁棍山药是温县铁棍山药协会的证明商标，也是地理标志。
“凡是温县生产的山药才能叫温县铁棍山药，其他任何地方生产的都不能叫温县铁棍山药。”温县县委宣传部工作人员张明说。
今年10月16日，温县政府主管农业的副县长侯向阳带着温县20家山药种植大户，在郑州市航海路华中果品物流港开办了首个由约20个温县铁棍山药种植大户组团形成温县政府指定的“山药批发销售点”。
从今年开始，温县铁棍山药将统一风格样式，同时，在包装箱上方封口处粘贴防伪标识。还在防伪码上方设计了物流码，从而实现了产品的有效追溯。
今后，市面上销售的“温县铁棍山药”将拥有独一无二的“身份证”、统一的外包装和防伪标识，专业“温县铁棍山药”网站可以查询所有相关信息。
现在，温县铁棍山药希望未来能拉长产业链，希望有大资本、大企业进入温县铁棍山药的营销领域，当地政府也正在积极筹划建立“山药交易中心”，把温县铁棍山药做成河南真正的名片。
温县铁棍山药能够成为下一个“好想你”吗？ 记者 王战龙 文/图
