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高考备战如何科学规划? 宜均衡饮食、保证睡眠

2012-06-06 10:00:00 来源: 中国新闻网
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6月5日,在山东滨州市博兴县第一中学餐厅,当地食品药品监督管理部门执法人员正在对考生饭菜进行抽样检测。陈彬 摄 图片来源:东方IC 版权作品 请勿转载

  饮食支招:考生考前究竟该如何科学进补?

  高考大战越来越近,不少家长也在营养上给孩子“加码”。营养专家建议,高考前,考生的精神高度紧张,肠胃吸收能力减弱,给考生提供的饮食不宜变化太大,要清淡健康,营养均衡。

  考生压力大,容易引起消化液分泌减少,消化功能下降、食欲减退。这时,可少吃多餐,在早中晚三餐基础上增加课间餐和夜宵,课间餐可以是一个水果,也可以是一杯牛奶或豆浆。另外,人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生也应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。

  营养专家建议:一,食物要多样,以谷类为主,任何一种天然食物都不能供人体所需的全部营养素,考试前,以及考试中的早餐,中餐尤应注意要提高富含淀粉食物的比例,因为大脑的能量来源是以糖为主。二、多吃蔬菜,水果和薯类。三、每天吃奶类,豆类及其制品。四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉,荤油,晚餐可增加动物性食品的摄入。五、多采用清淡少盐的膳食,易消化的食物,以减轻消化系统的负担,促大脑得到更多的血液供应。

  同时,考前进补切忌盲目,有几大饮食误区需注意:

  一,别轻易“尝鲜”和“大补”,考生在这个时候“尝鲜”去吃平时不吃的食物,比如野味、海鲜、路边摊,可能引起食物中毒或过敏。考前“大补”也不可盲目,比方说像甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等,营养价值既丰富又全面,是理想“滋补品”,但甲鱼性热,且夏天本来就很燥热,有些体质的人如果经常食用的话会很容易上火,反而会出现流鼻血、头痛等症状。

  二,营养保健品“对症”才有用,保健品分为好多种,有补充营养素的,有提高免疫力的,有促进睡眠的,有帮助消化的,家长要根据孩子的具体情况来选择。睡眠不好的孩子,改善睡眠的营养保健品可以有帮助。但如果没有这些症状,就不一定要选择营养品。

  三,考前食谱忌大变,有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜,事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。

  作息安排支招:保证休息和足够的睡眠最重要

  在备战高考的最后阶段, 各学校一般都会安排考生“自由活动”,考生们可以选择在学校自习,也可选择外出活动减压…… 这一两天如何安排才能将应试状态调整至最佳?专家建议,考生应尽快将个人的作息时间尽快调整为“高考生物钟”。

  高考有特定的时间段,考生也要适应这个时间段,把状态调到最佳,争取做到考试的时间是考生一天之中比较兴奋的时间段。具体说就是每天8:30到11:30,每天下午15:00到17:00,都应该是考生精力最集中的时间段。考生如果愿意,可以根据考试科目安排,在相应的时间段复习该科目。专家建议考生们早睡早起,7:00左右起床,晚上不要超过22:00睡觉,要尽量保证午休,这样才有利于保持较好的备考状态。

  专家建议,可以试用以下办法帮助睡眠:一,睡觉前喝杯热牛奶,二、温开水泡脚10分钟,用右手的大拇指按摩左脚的脚心,顺时针按摩36次,反之亦然。三、在床上有节奏地默念数字。四、睡前想象积极美好的事情。

[作者:张志刚  编辑:]

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