郑东新区豫兴路市场监管所加强事前指导服务守护幼儿“舌尖上的安全”
中原网讯（胡倩）郑东新区永丰第三幼儿园是辖区今年刚建成的公办幼儿园，9月份开始上课，为保障该园正常开园，厨房能够顺利通过验收，更好守护幼儿食品安全。8月10日上午，郑东新区市场监督管理局豫兴市场监管所执法人员提前介入，对该园厨房、餐厅建设进行了事前指导。
检查小组在园长吕雅婷的陪同下，实地查看了幼儿园厨房毛菜间、切配间、面点间、操作间、消毒间、备餐区等区间的布局情况,肯定了学校的准备工作,并对6S管理、明厨亮灶、建立健全进货查验制度、对厨师及服务人员的岗前培训等方面提出了指导意见。
在检查工作结束之后，所长仲站与吕园长以及学校后勤人员召开座谈，重点强调幼儿园儿童属特殊群体，要更加注意食品安全，学校要落实食品安全主体责任，树立食品安全底线意识，共同做好食品安全保障工作，守护幼儿“舌尖上的安全”。
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