中新网斗湖5月6日电 (廖丽丽)组织青年到中国学习潮绣、鼓励青年成立专门的醒狮团传承中华才艺、举办潮州美食节与烹饪班推广潮式美食……马来西亚沙巴州斗湖市的百年侨团——斗湖潮州公会正焕发出青春活力。广东省侨办副主任林琳2日在与该会座谈时，也大赞其生机勃勃、活力无限。
2日，以林琳为团长的广东省侨办访问团一行到访马来西亚沙巴州斗湖市，走访了百年侨团斗湖潮州公会。据斗湖潮州公会理事长沈宝发介绍，该会的前身为“义安郡”，成立于1901年，当时由数家潮州商家负责人轮值出任理事，为同乡排解纷争，并共同组织庆典事宜。目前，斗湖潮州公会拥有会员逾千人，是一个典型的、活动全面的乡会。
沈宝发说，该会属下有青年团、妇女组协助推动会务，会务包括文教、会员福利、出版潮讯、学习中华才艺等，另设立贷学基金，供清寒会员子女申请进入大学深造。此外，当地第一所潮州人创办的华文学校——新华学校的董事会成员也由潮州公会委任与监督。
当日，该会特别准备了数样潮州美食招待访问团，沈宝发告诉记者，斗湖潮州公会每年都会举办潮汕美食节，公会的妇女组成员会烹调拿手的潮州菜与马来西亚人分享，至今已有十几年了，“我们希望能把潮州人的饮食文化传播到马来西亚，展示潮菜的精髓。”沈宝发表示，未来将让更多的青年到中国学习传统的潮绣与潮州大锣鼓等传统技艺。
另外，让潮州人会讲潮语也是斗湖潮州公会一直在推广的活动。据介绍，该会常年举行“惜惜潮语”活动，除了举办潮语学习班之外，自2002年起定期举办潮语比赛，以保证母语的传承。
当日，广东省侨办访问团一行还参观了斗湖新华学校，该校是当地第一所潮州人创办的华文学校。林琳表示，斗湖的华社投入很大的资源来维持华文教育的继续，为留住中华文化的根做出贡献，未来希望当地华社多组织乡亲到广东访问考察，加强经济、文化的交流合作。(完)
