与禽类接触后如何处理
目前有证据提示活禽市场暴露是人感染H7N9禽流感发病的危险因素,携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是人感染H7N9禽流感病毒的传染来源。
公众在日常生活中应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,若曾接触,须尽快用肥皂及水洗手;不要购买活禽自行宰杀,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品;生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透,加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手;应注意饮食卫生,食品加工过程中要做到生熟分开;在国内一些地方,人们有食用冷菜白斩鸡的习惯,专家提醒,大家尽量不要食用半生不熟的鸡肉和鸡蛋。
日常生活中如何防治禽流感
H7N9禽流感来势汹汹,日常生活中我们应该如何预防呢?据央视报道,预防禽流感,手卫生很重要,要学会六步搓洗法,第一步的重点在于手掌的相互揉搓,第二步要洗净手背,第三步掌心相对,双手交叉洗净指缝,第四步双手合成空拳洗净指臂,第五步关键要洗净大拇指,而最后一步要将指尖并拢在另一手的掌心处揉搓,洗净指尖。
同时,预防禽流感,最好要一周给家里做一次大扫除,做到上午10点到下午3点间通风半小时,回家后换衣换鞋。
家里要养成良好的厨房卫生习惯,生禽、畜肉和鸡蛋等一定要洗净烧熟煮透,做到生熟分开,定期消毒,没熟透的鸡排火锅涮肉谨慎食用。我们日常的饮食要多样化,营养均衡,平时坚持有氧运动。
此外,公众外出时要远离有禽类的区域,应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,若曾接触,须尽快用消毒液清洗,外出就餐少吃路边摊,出门戴口罩和手套。一旦出现咳嗽、发热等早期流感症状应该及时去医院就诊。(中新网生活频道)