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英国首次公布检测结果:约1%样本中检出马肉

2013-02-17 10:07:00 来源: 深圳特区报 
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  欧洲“马肉风波”调查有新进展。英国15日首次公布了牛肉制品中检出马肉的抽样结果,在约1%的样本中检出含有马肉。与此同时,“马肉风波”持续扩散,挪威某大型食品零售商也在进口牛肉肉饼中发现掺有马肉。

  英国食品标准局15日公布,在2501例牛肉检测样本中,有29例检出含有至少1%的马肉,不过其中并未检出止痛药成分。这29例检出马肉成分的样本均取自此前报出的相关产品,这些产品目前都已下架并通知消费者。

  英国食品标准局从上月16日起要求整个食品产业检测汉堡、肉丸等相关牛肉产品是否掺假,此次公布的是这项工作开始以来的首批检测结果。检测样本取自生产商、供货商到零售商等各个环节,既有原材料也有成品。

  食品标准局主管凯瑟琳·布朗说,目前仍有至少950例样本尚未完成检测,该机构将于近日更新检测结果。

  此外,英国警方于14日夜间逮捕了3名涉嫌“挂牛头卖马肉”的屠宰场负责人。食品标准局说,他们已将有关信息通报欧洲刑警组织和其他相关国家的执法机构。

  挪威最大的食品零售巨头“挪威集团”15日也宣布,在其进口的冷冻牛肉肉饼中发现掺有马肉。该集团一位高管当天在接受挪威国家广播电视公司采访时说,一周前在得知英国等地发生马肉丑闻后他们已将这些肉饼下架,并送至有关部门进行DNA检测。15日公布的检测结果证实,这些肉饼中60%的肉为马肉,而不是标签上所标明的牛肉。

  “挪威集团”称,其进口的所有问题肉饼已在挪威全境其旗下的各个超市全面下架,已经购买这些肉饼的顾客可到购买的商店要求退货并获得赔偿。新华社北京2月16日电

[作者:陈薇伊  编辑:]

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