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9.电磁斥力
组成物质的原子永远不会碰触到对方。它们相距越近,它们的组成部分携带的电荷之间的斥力就越大。这就如同想把两块极其强大的磁体北极对着北极放在一起。这甚至适用于似乎将要接触的物体。当你坐在椅子上时,事实上并未接触到它,而是飘浮在它的上面,与它保持着一定距离,原子之间的斥力导致这种悬浮状态。这种电磁斥力比地心引力不知强多少倍。你可以通过把一个电冰箱磁体拿到电冰箱附近,然后松手,进行演示。微小磁体的电磁力可以完败整个地球产生的万有引力。
10.量子体
其中一个科学之谜,是像人体一样显然是固体的简单东西,如何能够用行为怪异的原子和它们的组成成分等量子粒子组成。如果你要求大部分人画出他们体内的一个原子的图案,他们将会画出一个像微型太阳系的东西,核子相当于太阳,电子像行星一样绕其运行。这的确是原子的一个早期模型,但是现在我们知道,这种原子顷刻就会分崩离析。这是因为电子拥有电荷和一个不断加速的带电粒子,这会导致它以光的形式释放出能量,致使电子螺旋运动,最终撞上核子。事实上,电子被禁锢在特定轨道上,这就如同它们在铁轨上运行。它们无法在这些轨道之间存在,但是能够通过“量子跃迁”,从一条轨道进入另一条轨道。此外,作为量子粒子,电子以一个集团的形式存在的可能性,比处于特定位置的可能性更大,因此显示电子的更好画面,是电子在核子周围的运行路线看起来像是真的贝壳一样。
11.红色血液
红色血液
你看从割破的手指里渗出的血液时,你可能会以为它是红色的,这是因为它里面含有铁元素,而不是铁锈呈现的微红色。红色出现,是因为铁被禁锢在称之为卟啉的血色素里的一个原子环里,正是这个结构的形状产生了红色。血色素有多红,主要取决于包围它的是不是有氧分子。当有氧气存在时,卟啉的形状就会发生改变,让红色血细胞变得更鲜艳。