前天的顾客，昨天的“义工”
前天中午，来自农业路经三路的吴先生花了400块钱点了3个菜和3碗面。
昨天，他摇身一变成了“李记卤肉刀削面馆”的一名记账员。
“我是85号，请问我的面好了吗？”一名顾客问。
“85号啊，还要稍等一会，要不您先点个小菜，先吃着？要个黄瓜怎么样？”吴先生热情地招待着顾客，顺便又当起了菜品“推销员”。
吴先生说，他前一天来吃饭看到有那么多好心人，触动很大，“今天就是想当个义工，来帮帮忙”。
下午快3点，终于清闲了下来，吴先生端着碗站在店门口，终于吃起了午饭。
声音
厨师李师傅：老板娘很不容易，我们忙点没啥
“干厨师四五年了，最近是我干厨师最累的一段时间。”厨师李师傅是驻马店人。
以前一天卖100多碗面，现在每天要卖出五六百碗，他和员工小蒋经常要干五六个人的活。
“虽然工作量大很多，但是我们还是不建议老板再招人，否则店里还要多支出。”李师傅觉得老板娘很不容易，不想她再有更多的负担。
生意火了，会给你们涨工资吗？
听到这个问题，李师傅笑了：“我们从来不和老板谈工资的事。看到那么多的好心人来帮忙，大家都很感动，我和小蒋也希望能够出一份力。”
员工小蒋：老板娘要面对很多媒体，除了忙就是在不停地说话
井小敏的阿姨郭女士也来到了郑州，给店里帮帮忙。
郭女士说，井小敏每天早上6点左右就起床去买菜，小店、医院两头跑。
“老板娘每天在店里都要忙到11点，忙完直接去医院，晚上也睡在医院，她的压力应该是最大的。”20岁的员工小蒋说，“除了要忙店里的事，她还要面对各地媒体，除了忙就是在不停地说话。”
“我姐在医院都住了几个月了。”井小敏的表妹小屈说。
直接引语
“
“我知道仅仅用语言是没法答谢那些帮助我的好心人的，但是我学问不高，找不到合适的词语来表达我的感激之情，只能想到这么一句简单的话，谢谢大家！”
——李刚
