一份26日发布的研究报告显示,美国儿童肥胖率过去30年翻三番,如今呈现下降趋势。
研究人员分析一个少儿营养观察系统的数据。这一系统以适用美国联邦政府少儿健康和营养资助计划的将近半数儿童为对象,收集美国30个州、2750万名年龄2至4岁儿童的身高和体重数据。
研究人员发现,儿童肥胖率2004年达到峰值。随后,接受补充营养援助计划资助的低收入家庭中2至4岁儿童肥胖率小幅下降。
由《美国医学会杂志》刊载的报告显示,美国儿童肥胖率1998年为13.05%,2004年升至15.36%;过度肥胖率1998年为1.75%,2003年达到峰值,为2.22%。
报告主要作者、美国疾病控制和预防中心人员利佩·潘说:“据我们所知,这是第一项显示美国儿童肥胖率和过度肥胖率可能开始下降的全国范围研究……结果显示,近期预防儿童肥胖的计划合适。研究结果可能对健康有重要意义,原因是儿童时期肥胖或过度肥胖会构成终身健康风险。”
在美国波士顿儿童医院一个肥胖预防中心任职的戴维·路德维希对此发表评论,说不能满足于肥胖率下降。他敦促补充营养援助计划避免向低收入家庭提供“垃圾食品”,建议多提供水果和蔬菜。