化解产销矛盾要靠现代农业
面对如此的价格波动,农民感到无能为力。赤湖镇副镇长郑建华也表示,乡镇干部也感到很难办,引导农户种多、种少都是问题,种多了卖不出去、种少了不够卖。
德立信公司负责人杨西土说,由于散户太多,行情好时盲目追涨,行情不好竞相抛售,以至于葱价大起大落。作为漳浦最大的大葱生产加工企业,德立信公司今年也很难采购到大葱,出口量因此下降了一半。
厦门大学经济学院副教授丁长发说,农产品价格波动是个老大难问题,主要原因是由于种植分散、规模化程度低,以至于供求失衡。解决这一矛盾,必须提高农产品经营的组织化程度,通过农业生产合作社等形式,走现代农业的道路。
郑建华表示,农户的土地要集中起来,经营大户才会去了解市场信息,而不是跟风走。
经销商蔡贵平说,如果与大超市、商场建立供销关系,按订单来生产,产销失衡状况会得到缓解。
东城村的村民陈良有,以前也是种大葱的散户,现在到一家大葱种植基地从事田间管理,除了基本工资还有绩效工资,一年下来有4万元左右的工资收入。他说,今年有的散户大赚了一把,但过去几年都在亏,算下来也不比他在种植基地挣得多。陈良有告诉记者,散户只能靠天吃饭,哪有能力去闯市场?
杨西土说,他的公司目前在赤湖和下蔡拥有两个自营农场,基地种植面积3000亩,形成了种植、生产、销售一体化,比起散户应该更有能力组织产销对接。如果像他这样的企业多一些,“一盘散沙、一哄而上”状况会有改观。