中原网讯(鲁梦丽 通讯员 宗旨华)4月6日，郑州经济技术开发区召开2023年食品安全会暨食安委全体(扩大)会议，经开区管委会副主任刘丹出席会议并讲话。区管委会食品安全委员会各成员单位分管负责同志、各办事处分管负责人，区管委会食安办主任、各办事处食安办主任参加会议。

会上，全体人员集中收听收看了2023年全省和全市食品安全工作会，经开区食安办主任、区市场监管局党总支书记、局长程红梅通报了2022年全区食品安全工作，安排部署了2023年重点工作。

过去一年，郑州经济技术开发区紧紧围绕市委、市政府决策部署，以创建国家食品安全示范城市为抓手，以推进食品市场整治工作为主线，以实施食品放心工程为重点，全力推动“两个责任”工作机制落实，全区食品安全形势保持稳中向好态势，未发生重大食品安全事故事件，2021年度食品安全工作考核结果为优秀等次，荣获2022年度郑州市食品安全工作先进集体。2023年第一季度高标准高质量完成了国家食品安全示范城市迎检任务，食品安全“两个责任”工作被省、市充分肯定和认可。

刘丹充分肯定了2022年全区食品安全工作取得的主要成绩，分析研判了目前面临的严峻形势和突出风险。刘丹指出，食品安全关系千家万户的幸福安康和每个人的生命安全，省级食品安全示范区创建，对于提升食品安全监管水平、保障广大群众饮食安全、提升经开区美誉度和辖区群众信誉度具有重要意义。建立完善食品安全属地管理责任和企业主体责任工作机制，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的有力举措。推进“两个责任”落实落细，将对牢牢守住食品安全底线、保障人民群众“舌尖上的安全”发挥极其重要的作用。

刘丹强调，食品安全是重大的民生工程、民心工程。郑州经开区即将迎来河南省食品安全示范区复评，建立健全食品安全“两个责任”工作机制，是今年经开区省级食品安全示范区复审的重要考核指标。面临评价指标更加严格的新版《省食品安全示范区评价细则》，各办事处各相关成员单位要以更加敬业的精神、更加过硬的措施，齐心协力、攻坚克难，确保圆满完成复评工作，切实维护好创建成果和荣誉。

刘丹要求，工作标准要再提升。各责任单位要认真对照评价细则，全面梳理和自查本辖区、本领域存在的短板和不足，逐项逐条制定整改措施，确保全面达标。各级食安办要加强包保干部业务培训，对各级包保干部开展轮训，确保每名包保干部了解包保主体、熟悉包保流程和要求。要认真开展督查自查，在加强对下一级包保干部“三清单一承诺”情况督查的同时，深入查找问题症结，进一步健全工作机制，改进方法措施。各办事处要严格按照工作安排和时间节点要求，建立完善动态管理制度机制，及时更新维护数据，确保获证企业应包尽包、数据应录尽录。市场监管部门要加强对食品企业的分类指导，督促企业依法配备食品安全总监或食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度、年总结”制度，压紧压实企业主体责任。工作责任要再压实。区食安办要发挥牵头作用，做好上下对接衔接，不出现检查盲点和漏项。各成员单位要树立“一盘棋”思想，密切配合，形成合力。监管执法部门要严格按照法律法规要求，真正实现规范化、痕迹化执法。各办事处要落实好属地责任，严格落实“包村到户、包街到店”的包靠责任制。宣传部门要加大宣传覆盖面，构建“全民参与、全域创建”的工作格局，切实增强群众的获得感、幸福感和安全感。各责任单位要按照分级负责、分环节负责、分领域负责的原则，实行台账式管理，做到定人、定责、定标准、定进度、定时限，切实管好“自留地”，努力守住“责任田”，确保省级复审验收顺利通过，给全区人民交上一份满意的答卷。