从上周末开始，想必不少人出门的时候对潮湿又阴冷的空气都有抱怨吧？一场接一场的寒流冻坏了市民却乐坏了不少商家。带有明显季节性消费倾向的火锅、取暖器、棉衣都迎来了销售旺季，商家们更是抓住良机大打“温暖牌”，暖经济的热度还在持续上涨。
冬装“热”卖
冬天要穿得暖和，棉衣棉鞋自然就成了各大商场的“香饽饽”，暖融融的商品撬开了顾客的钱包，同时也催热了商家们这段时间的销量。各大超市商场里，绒衣、棉衣、羽绒服等御寒衣物迎来了不少市民选购。
气温不断下降，小孩儿老人怕冷，因此眼下各大商场里儿童及老年人保暖服饰卖得最火。日前在新城一家卖童装的档口，店主把最厚最保暖的小孩棉裤、棉衣、帽子、围巾、雪地靴等各种保暖商品摆放在门口触手可及的位置上，供顾客挑选。一位经营者介绍，最近几天的日营业额比平时有增加，冬装是跟着气温走的，气温越低，冬装销售越好。
与此同时，在市区各大商场，老年人的羊毛衣裤、羽绒服、保暖内衣、棉鞋等保暖冬装销售也十分火热，不少老人在儿女的陪伴下前来购买，交完款后直接穿上身。保暖内衣80元/套，棉拖鞋价格从10到30元不等。某商场工作人员介绍，降温以来，冬装整体销量明显提升。
除了冬衣外套、棉鞋外，护膝等保暖护具也比较受欢迎。新城某店拥挤着许多挑选的顾客。其中一款10.9元一对的女士羊毛护膝格外畅销。有位姓刘的女士正在为她的女儿选购护膝，“女儿已上初三了，每天骑单车上下学。现在天气有点冷，给孩子买个护膝，免得她腿冻坏了。”
另外，帽子、围巾也受到了大家的热捧，过去大家戴帽子、围巾大多是为了保暖，如今除了保暖的功能，它们还承担起了搭配衣服的重任。赢之城大门口靠近电梯的一个档口，挂起了五颜六色的帽子和围巾，有毛线的、丝质的、棉麻的等五六种材质，价格大概在30到80元不等。
家电“热”销
寒冷的天气同时也让电器商场的取暖用品变得热销起来，取暖类小家电已经进入了今冬的销售旺季。
记者在几家大型电器商场看到，几乎每家商场都专门开设了取暖小家电的专售区，不少品牌的电暖器都被商家放置在醒目的位置，在每个展位前不时有消费者前来询问和挑选产品。价钱从68元到899元不等。
如今大家更关注技术成熟、功率较小的取暖产品，销售人员告诉记者，在今年的取暖电器新品种中，不少都增加了过滤室内空气的功能以及自动选择模式。在室内温度达到一定程度后，电暖器会自动断电，等到温度下降后再加热，特别适合晚上睡觉时使用。还有居室和浴室两用防水型、远距离遥控智能型等。
其中，体型轻薄、样式时尚的欧式快热电暖炉也逐渐受到消费者的青睐，因为这类电暖炉可在数秒内迅速升温，并能悬挂于墙上，非常适合市民在家中的浴室使用。
销售人员告诉记者，小到电手炉、电热水袋，大到电热毯、小太阳、电暖器，都随着气温的降低进入热销期，最近每天光顾的客流量也比前段多出了两成。
此外，要想在家里制作一顿美味的火锅大餐，锅具必不可少。在市区多家商场和超市，记者看到，电磁炉、电火锅等被摆放在显眼位置，不少市民正在货比三家、精心挑选。
据了解，多数品牌电磁炉的价格大约为200元至300元，电火锅的价格大约为100元至200元。其中一款某品牌的电磁炉价格199元，6大烹饪功能，2级能效，很受顾客青睐。导购员介绍，自12月以来，电磁炉、电火锅等销量直线上升，一些主打火锅功能的电磁炉备受市民青睐。
火锅“热”闹
除了要穿得暖，人们还在吃上下功夫。现在外面冻手冻脚的，户外运动明显少了。干什么去呢？吃火锅！有这样想法的人不少。“天冷了，吃个火锅暖暖身子”成了不少上班族下班后同事聚餐的首选。一位网友表示，“在我的微信朋友圈里，就有好几个火锅‘死党’，每周至少涮两三回，还美其名曰，‘找到了人生的意义’。”
火锅确实好，热气腾腾，荤素齐全。不管外面冷风冷雨，一群人守在一个大锅前，大快朵颐，其乐融融。随着天气的逐渐转冷，约上三五个朋友找个火锅店热热闹闹地吃顿火锅，成了很多市民饮食上的首选。市区各大火锅店迎来旺季。
上周日，在市区一家火锅店内，氤氲的热气、喧嚣的人声、满屋子的香气，不由得让人胃口大开，从晚上6点开始，店里就已经人声鼎沸，服务员告诉记者，这几天湿冷的天气让他们的生意就变得异常火爆起来，客人比以前多了近一倍。
冷空气带热火锅生意，甚至一些咖啡馆也推出西式火锅项目，以满足客人需求，让到西式咖啡馆用餐的市民也能享受到火锅的温暖。
据了解，这几天，市内一些农贸市场的牛羊肉销量明显增长。一位摊主介绍说，天气越冷，牛羊肉卖得越好，有的家庭用来炖菜，有的家庭涮火锅，既吃得暖和又滋补，因此很受欢迎。而市内不少炖菜馆、火锅店眼下生意火爆，一些平时人气就很高的店，最近几天到了中午、晚间用餐高峰上座率高达八九成，“吃点儿暖和的”成了人们下馆子时的主要需求。
除了到火锅店消费，不少市民在家吃火锅享受“温暖”，超市里的速冻牛羊肉、新鲜蔬菜乃至海鲜，都是下火锅的好料。市民孙女士对记者说，现在天气冷了，全家人围在一起吃火锅既省事又有气氛，卫生还有保证。 然而，有不少市民抱怨，如今物价涨得厉害，尤其是牛、羊肉，三口之家在家里吃顿火锅也得花100多元，着实不便宜。记者在新城某超市食品专区看到，新鲜牛肉42元/500g，冰冻肥牛、肥羊卷49元/500g。
市民陈小姐正在选购火锅材料，她的购物车里有羊肉、牛肉卷各一份，还有一些蔬菜、菇类，再加上火锅底料，蘸料以及虾丸、鱼丸等，差不多两百元了。陈小姐感叹，“在家自做火锅虽然便利，但现在火锅食材贵了，在家里吃并不比在外面便宜多少，其中牛、羊肉价格上涨最为迅猛。”
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如何分辨真假羊肉
深冬热气腾腾的火锅店中，亦或是平常百姓餐桌上，都离不开羊肉的身影，但近年来，随着国内不断出现针对羊肉的负面报道，老百姓也产生了很多疑问，那么，究竟如何分辨真假羊肉呢？
一是从价格上，太便宜的羊肉多数都是掺了其他肉，但在包装上并没有标明羊肉所占的比例，这就属于“挂羊头卖狗肉”。例如羊肉卷价格低于每斤20元，属于明显低于市场价，极有可能是问题产品。
二是从颜色上，正宗羊肉颜色呈粉红色，羊羔从出生到宰杀只有160天，保证了肉的鲜嫩。在购买时要注意挑选颜色均匀的肉卷，而掺了其他肉的肉卷颜色差别较大。分辨真假羊肉“最好的方法就是把羊肉片化冻”，化冻后，问题羊肉肉色鲜亮，红肉和白肉轻轻一碰就分开了，而真羊肉即使用手撕，红白肉都是相连的。
三是从质地上，正宗的纯羊肉会比较肥，而很瘦的羊肉多半是鸭肉冒充的。通过“涮烫”的方式也可让假羊肉原形毕露。消费者在鉴别真假羊肉时，最好使用清汤锅，真羊肉煮熟后会变得更紧实，一片就是一片，不散开，少泡沫，吃在嘴里有羊肉的鲜香嫩。而假羊肉则呈现3大特点：入锅即散、入锅泡沫多、肉质粗糙。
四是从口感上，口感上有浓郁膻味的才是正宗羊肉，肉吃得很香但羊肉味道不浓应该是掺了猪肉，正宗的羊肉有清香味奶香味，这种味道是别的肉模仿不出来的。
