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品读台湾 古街旧巷叹美食(组图)

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2012-02-22 08:54:00   来源:南方日报  我要评论

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  ❋推荐地 士林夜市

  小吃:生煎包、生炒花枝、大饼包小饼

  交通:搭乘台北捷运淡水线在“剑潭站”下车。

  特色:

  士林夜市可分为两大部分:一是剑潭捷运站对面的集中市场,一是以阳明戏院为中心,包含小北街、大东、文林路所围成的区域,规模与范围之大,使之成为外国观光客经常造访的台湾夜市。

  士林夜市里可看、可买、可吃的摊位众多,集中市场中各种小吃为主,不论是远近驰名的超大鸡排、烤得油亮的大香肠、肉汁满溢的生煎包、生炒花枝、大饼包小饼和药炖排骨等,都是经典小吃。集中市场之外,则聚集各种衣服饰品、玩具用品、餐厅、电玩、宠物、手机、占卜等摊位及店家,好好逛上三个钟不成问题。

  消费水平:

  台湾生煎包约10元台币一个;让人一个就能食饱的超大鸡排也才55元台币;生炒花枝60元至100元台币;大香肠60-100元台币;大饼包小饼约25元台币。

  ❋推荐地 基隆庙口

  小吃:天妇罗、豆沙饼、咖喱酥、凤梨酥

  交通:从台北车站搭乘台铁西部干线,在基隆站下车,步行约8分钟。

  特色:

  基隆庙口小吃无疑是基隆市知名度最高的重要景点。基隆庙口的“庙”指的是奠济宫,奉祀主神为开漳圣王陈原光,由于奠济宫位于基隆港直入之处,早年即是商业繁荣之处,这里汇集了各地小吃,不仅有台式小吃、各处美食,因地利而引进的西式美食,也琳琅满目充斥于美食街里,呈现中西并陈的小吃风貌。

  来到基隆庙口,刑记金鼎边趖可说是最具代表性的小吃之一,70年的传承,将福州的传统美食料理在台湾发扬光大。基隆庙口第二代表小吃就是已有50年历史的天妇罗,以新鲜的鲨鱼背肉打成鱼浆来制作,特别香酥可口。而已有百年历史的李鹄饼店,从第一代的绿豆沙饼、第二代的咖喱酥,到现在第三代的凤梨酥,每一代的代表产品都闻名全台,小店更常挤满客人。此外,有25年的沈记泡泡饼也是到基隆庙口不可不尝的冰品。

  消费水平:

  天妇罗约50元台币一个;李鹄饼店的凤梨酥约140台币;沈记泡泡饼约40元台币一份。

【 作者:蒋妍  编辑: 】

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