惠济分局完成年度餐饮食品抽验目标
中原网讯（郑红燕） 截至12月18日，郑州市食品药品监管局惠济分局按照安排部署，采取四项措施着力提高餐饮食品监督抽验的针对性和覆盖面。在一年时间内共抽检45种食品，200个批次，有效保障了市民餐桌安全。
据介绍，惠济食药分局在总结上一年餐饮食品抽验工作经验的基础上，认真制定年度餐饮食品抽检工作方案，同时进行监检结合，提高效率，坚持把餐饮食品抽验工作与日常监督检查相结合，将日常监督检查中发现的可疑品种作为抽验重点，不断提高餐饮食品抽验的针对性，把餐饮食品抽样与专项检查相结合，不断提高餐饮食品抽样的有效性。
惠济食药分局注重收集权威部门发布的餐饮食品信息和质量公告，认真对待群众举报信息，对照分析辖区实际情况，有针对性地对可疑品种进行抽样送检。同时，根据市、区民生十件实事及大宗食品抽检任务分工，全面覆盖了辖区餐饮服务等重点环节、重点领域的重点品种。
截至目前，惠济分局共对米面豆制品、绿叶蔬菜、食用油、熟肉及凉菜等45个种类食品进行了质量安全抽样检测，抽检食品样品200个批次，圆满完成了年度食品抽检的任务。
