中新网广州8月13日电 (刘烨 田禾 杨静)13日(农历七月初七)是中国传统节日“七夕节”,又称“乞巧节”,当日,广州珠村宴摆72桌“七娘饭”,实现了七夕女儿大团圆。
广州乞巧文化节此间举行,在七夕佳节当日,除了“摆七娘”(姑娘们将各类乞巧手工艺品摆放于八仙桌上,是为“摆七娘”)、“拜七娘”(焚香叩拜,祈求心灵手巧)等传统仪式,“七娘饭”亦是活动中不可或缺的一项重要内容。
广州珠村从2006年开始恢复“七娘饭”,能够去吃“七娘饭”的人,包括“摆七娘”辛苦多日的珠村巧姐,以及没有参加“摆七娘”但在七娘会中捐了钱的妇女,而男人们必须受到邀请才能吃到“七娘饭”。
对于珠村而言,吃“七娘饭”不仅是对珠村妇女“摆七娘”的犒劳,还是一次姐妹们的大聚会。外嫁出去的珠村女儿难得在同一时间回娘家,更难得在同一个桌子吃饭。大家可以带来各自的乞巧作品,共同交流乞巧技艺,还可叙叙家常,谈谈儿女琐事。
为了筹备“七娘饭”,厨师们早早就开始准备食材用料,记者看到,“七娘饭”的菜式很讲究意头,如:莲子炒百合代表着百年好合的祝福;雪耳炖莲子汤具有滋阴养颜的功效;比翼双飞的菜名则寓意女人对幸福生活的向往等。(完)