近日，市民陈先生给本报热线打来电话，他爷爷奶奶家住省城杏花岭小区，近几个月来，两位老人在家中忍受着蒸笼般的煎熬，原因是屋子正下方的地下室里开了一家制作面皮的小作坊，每天后半夜，小作坊就开始加工面皮，严重影响两位老人的生活。
8月5日，记者前往省城杏花岭小区，就此事进行了采访。
1 楼下做面皮，楼上像蒸笼
8月5日9时许，记者来到省城杏花岭小区3号楼一单元一层的陈先生爷爷奶奶家，这间老房子有40多平方米，房间里只有厨房和一个小卧室有窗户且向北，陈先生的奶奶已经84岁了，她告诉记者，她和90岁的老伴在这里住了十几年了，今年夏天特别难活。“住了多少年，家里一直很阴凉，我老头夏天都穿毛背心，今年夏天就热得不行，你看，他90岁了，穿的衬衣。”老人说，楼下每天凌晨三四点就开始做面皮了，做好了上午出去卖，下午六七点继续做，“后半夜热得就没办法，身上的汗一直往下流，隔一会儿就得擦。那个噪音啊，响得人难受。”
站在窗台前，老人指着下面说，“下午的时候，这个窗户就一直往外冒热气，上来就是对着我家窗户。”
老人告诉记者，平时，她也不敢下去找对方，家里再热也忍着，有一次周末趁儿子们回来去问了一下，但最后也没啥效果。
当记者问及有没有将这种情况反映给物业，老人说：“我们这个楼是老楼了，一开始还有物业，后来也没有了，没办法反映。”老人说。
2 地下室加工面皮，卫生环境没保障
从老人家出来后，记者前往地下室。在楼道里，记者注意到，这是一座老楼，楼上楼下没有楼梯，都是水泥抹的斜坡。走到地下室一层，记者找到了加工面皮的小作坊，防盗门里是老式木门，木门开着一条缝儿。透过老式防盗门的铁栏杆和门缝儿，记者看到屋内开着灯，一名裸着上身的中年男子在加工面皮，他的面前有一个大铁盆，这名男子手持一根长长的铁筷子不断地搅拌盆里白色糊状的东西，周围还有苍蝇在飞。站在门口，记者就感到浑身热腾腾的。
记者接连敲了几下门，男子套上一条背心来开门，看到记者，这名男子警惕地伸出头，与记者隔着防盗门说话。记者假装询问租房事宜，男子说，他租的是私人的房子，这里面的地下室已经没有空的了。记者问如何找房东，但对方不愿意透露任何信息，关门时记者看到，这间加工面皮的地下室没有悬挂任何卫生许可证之类的相关证件。
3 这个情况谁来管？
阴暗潮湿的地下室加工面皮，卫生能保证吗？记者拨打了太原市质量技术监督局食品处的电话，该工作人员称，“如果要开一个较大的餐饮公司，需要办理生产许可证，必须符合生产许可审查要求中的相关规定。但是如果仅仅是想要开一个生产的小作坊，则只需要一张‘小作坊生产许可证’就行了。”工作人员透露，这个“小作坊生产许可证”是前不久才实行的，因此现在实际办理成功的小作坊几乎没有。
根据食品处的工作人员的建议，记者拨打了太原市质量技术监督局迎泽分局的电话，工作人员表示，他们只负责对生产商家生产状况进行监管，针对记者所说情况，他们会尽快派人去查看。至于扰民问题，可向太原市迎泽区便民热线进行反映。
随后，记者拨打了2028012迎泽区便民热线，工作人员表示，他们会尽快解决。
○延伸调查
没有物业的小区该咋办
针对陈先生爷爷奶奶家遇到的问题，记者联络到了省城杏花岭小区所在的上马二社区，社区王主任告诉记者，“只要是我们社区里住户反映的问题，有没有物业，我们都会全力解决。”
王主任称，社区的工作和住户的生活息息相关，不管是邻里闹别扭，暖气管跑水还是卫生清理，社区都会全力解决。现在没有物业的小区也不少，住户遇到问题可以向产权单位反映，也可以找社区，但社区的能力也很有限。“我们大多是协调、劝说，但是没有执法权，涉及执法层面的问题，还需要向有关部门反映。”王主任说。(郝宏 实习生 张慧捷)
