【为何烟雾笼罩葡萄园】为了避免葡萄被冻伤冻坏,酿制出稳定品质的葡萄酒,果农们会在葡萄架间点起一排排整齐的火堆,用均匀的具有很高热度的熏烟,保持葡萄园整体的温度。就像影片《云中漫步》的场景,堪称葡萄酒电影中最为华美的一幕。(据葡萄酒鉴赏杂志整理)
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