炎炎夏日，市民走在街头不一会的工夫就挥汗如雨。吃一块冰镇西瓜，喝一杯冰冻的饮料，吃一碗凉面……成了市民选择解暑的方式。东营市绿色商会的工作人员提醒，夏季“凉食”不宜多吃。
近日三伏天，到餐馆吃饭的市民越来越多，凉面、凉皮等“凉食”成了市民点击率最高的食品。市民王先生告诉记者，像凉面、凉皮既便宜，吃起来又比较凉，“一下子就凉快了不少。”位于胶州路附近的一家餐馆老板表示，天气越来越热，凉皮、凉面是市民点餐最多的食物，餐馆也推出了免费的绿豆汤。
连日的高温，让街头的市民纷纷喊热。“天气太热了，有的时候感觉都要站晕了。在路边买个冰棍吃吃，还能给降降温。”市民李先生说，每天都会吃两三根雪糕，这样身体就比较舒服。东城一家冷饮销售店老板告诉记者，现在冷饮销售越来越多，冰镇的饮料也是较多市民的选择。
在东三路某大型超市销售凉菜的柜台前，来购买凉菜的市民络绎不绝。“夏天天气很热，在家也不愿做饭，不如来超市买点凉菜，既便宜又方便。”市民张女士表示。该超市的销售人员介绍，夏天来超市购买成品食物的人很多，其中以购买凉菜的市民最多，简洁、方便是市民选择凉菜的主要原因。
东营市绿色餐饮商会的工作人员表示，天气越来越热，“凉食”是市民来酒店选择较多的食物。市民在选择“凉食”时，要看好酒店的卫生情况，也不要多吃，以免吃得过多对胃肠造成影响。
该工作人员表示，如果市民要吃凉食，不妨同时拌点姜或是芥末，这些作料看起来有些平常，但功效却很大，有暖胃、祛风、抑菌等功能，即使吃时是凉的，下到胃中，已然中和了大半，凉中带暖，就能减少对身体的伤害。(记者 嵇磊)
