边打手机边买菜？先上了秤再问价？当心，菜场小贩宰的就是你！昨天，南京市物价局在官方微博上大晒“砍价经” ，还列出N种最易被宰行为。对照一下，你是不是都中枪了？扬子晚报记者 石小磊
物价局官微教你免当冤大头
“为什么受伤的总是我？市场价格千变万化，差距可以有，但如果太大，就该想想是不是自己的原因。”昨天一早，南京市物价局的官方微博“南京价格监测”就活跃起来，一早上晒起了“砍价经”，其中第一条指出的就是几种最容易被宰的行为：“您是否穿着最得意的服装去买菜（看着像有钱人）？您是否从不问价，直接要对方称几斤（不在乎钱）？您是否碰上哪个摊位就在哪儿买（不屑还价）？是否边打手机边买菜（心思不在买菜上）？上述回答都是，宰的就是你！”
你不“斤斤计较”就吃亏
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“无论市场多规范，毕竟从业者的素质还有待提高，我们天天在市场跑，耳闻目睹，将一些心得与大家分享，毕竟钱是自己在掌握，了解多一点，避免不必要的损失，别小看个体行为，大家都谨慎一点，菜价就会更真实一点。”物价部门的工作人员一边晒“砍价经”，一边也解释自己这么做的原因。
物价部门工作人员介绍，去买菜，第一印象很重要，而且最好在固定摊位长期购买。这里要着重提出的是，第一次要好好还价，要诀是“斤斤计较”，“别小看经营者，你只要在他那儿买一次，他就会对你有印象，以后对号入座，对你的报价也相对固定，尤其是卖肉的和卖鱼的，可以在别家询价，但尽量在固定摊位买”。
跟在老同志后面出手准没错
如果没有砍价经验，去菜场“盯人”也没错。看看哪儿的摊位人较多，看看哪个摊位的菜新鲜，哪个品种的量大，顺便问问价，不要急着买。选择老同志，跟一跟，看看他多少钱能买到，再在他的基础上还还价，拿到最低价就有可能了。
还有一个要诀就是，买菜也要“淡定”，得像个老手，比如先问问摊主几种菜有没有，顺便问问明天有啥菜。不要先称再买，摊主一看就知道是菜鸟！应该先问价，无论多少钱，都要嫌贵，还还价，再决定买多少。另外，不要买好就付钱，摊主算的不可靠，自己要算算，确定无误再付钱。
尽量别挑市场出入口摊位
在哪个摊位上买菜也是有学问的。一般市场出入口附近的摊位价格随意性大些，因为你进去还会出来，有二次机会成交。
中间摊位价格要确定些，因为过去就过去了，没机会了，市场中间的摊位应该成为采购的主要选择，确定价格容易些，因为他们“伤不起”。
■相关新闻 最近肉蛋菜价格总体平稳
据南京市价格监测中心通报，近几天来全市主副食品价格总体基本平稳。昨日，全市农贸市场蔬菜类中，每斤芹菜3元、四季豆4.8元、藕2.8元、土豆2元、青菜1.3元、花菜3元。青椒4元，较前一日下降了0.2元。肉蛋类中去骨腿肉每斤12.5元、精瘦肉14.5元、鸡蛋3.8元。水产类中鲫鱼每斤8元、鳊鱼7.5元、白鲢鱼4元，带鱼11元。 昨日，南京市价格监测中心还对全市9家大型超市的重要民生商品价格进行了监测，记者挑出一些信息供您选择（见下表）。
九大超市副食品最低价（部分商品）
品 种
福临门东北大米（5kg）
散装大米（最低价）
金龙鱼食用调和油（5L）
鲁花5s压榨花生油（5L）
豆维家大豆油（5L）
精瘦肉 12.58元/斤
去骨腿肉 8.98元/斤
鸡蛋 3.1元/斤
卫岗鲜奶（980ml）
光明鲜奶（980ml）
最低价
29.9元
1.97元/斤
64.1元
127.6元
53.9元
12.58元/斤
8.98元/斤
3.1元/斤
9.5元
9.5元
超 市
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