“郑州也没必要用麻醉药，鱼运回来后一般都销往周边市县的海鲜市场，也就两三个小时的路程，鱼不会大量死亡的。”另一名鱼商说。
关于麻醉鱼一事，记者调查的10多名鱼商均表示，从来没用过麻醉药，他们在运输过程中只采取两种方式，一种用电制氧，一种向水箱里直接注入氧气。
纬三路水产市场副主任杨宗表示，他从未听说过市场商户给鱼用麻醉药的事，“农业局水产品检测中心工作人员常驻市场，每天早上3点到6点，是整车鱼进市场的时间，商户卸鱼时，检测中心工作人员会抽检”。
负责纬三路水产市场检测工作的农业局检测中心工作人员王华告诉记者，他们每天早上的检测项目有五六项，包括氯霉素、孔雀石绿、沙星等，“用什么药水检测什么项目是一定的，关于麻醉药的检测我们还没有相应的药水”。
王华说，她尚不能断定郑州市场上的鱼是不是麻醉过，但农委检测站检测内容更多，她建议记者到农委采访。
随后，记者电话联系了市农委检测中心，工作人员表示，目前没有对该项的检测。
专家
水产海鲜禁放添加剂
日前，国家食品药品监督局举报中心负责医疗器械投诉的工作人员在接受媒体采访时表示，“丁香油水门汀”属于齿科应用的医疗器械，原则上只可以用于齿科治疗中，不能用于食品。
中国农业大学食品科学学院院长罗云波说，除了国家公布的食品添加剂名录内的规定添加剂，其余药品和添加剂均不可以用于食品中。
中国海洋大学水产学院渔业资源系任主任说，在渔业运输环节采取充氧、麻醉、催眠等方法不被认可。
昨日，市工商局相关负责人介绍，按国家相关规定，水产海鲜在运输和生产中不得使用任何添加剂。
