全国人大代表李成伟:架起全方位粮食节约减损“高压线”
全国人大代表、河南农业大学党委书记李成伟表示,践行大食物观,推进全社会、全链条节约减损,是高质量保障以粮食安全为基础的食物安全的重要途径。
李成伟建议,强化法治建设,加快完善相关条例,出台规章制度和配套政策,架起全方位节约减损的“高压线”;强化技术投入,支持校企深度合作,构筑“产收运储加”全链条节约减损的“联动环”;强化大食物观,提升供给能力,打造科技改善供给的“平衡器”;强化结构调整,倡导科学健康饮食的“新日常”,规范预制菜行业标准,鼓励推广智能厨房设备,实现精准烹饪和按需配餐,降低厨房损耗。强化宣传教育,厚植全民节约减损的“潜意识”,持续开展粮食安全、“光盘行动”等,在青少年群体中讲好“节约”大课,引导全民养成正确的消费观和绿色低碳的生活方式。
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