中原网讯（袁连贺 李萌 陈玺）一家传统川菜馆，在疫情期间可以成为100多名外卖小哥们免费的“宿舍、餐厅”，也可以在客户需求的时候，提供不在菜单的烧鸡、鸭脖、酥肉、凉菜还有大包子和爆米花。用不躺平的心态面对疫情，用“利他就是成就自己”的心态面对疫情，这是一个餐厅的努力之态，也给了周边所有人以温暖和信心。

11月22日中午，位于在郑州市管城区凤凰路上的一家传统的川菜馆店门口，这些风格迥异的菜品，正在被不少市民挑选。旁边的外卖小哥拿着已经打包好的午餐，准备送货。店门前，“跑腿、外卖配送员爱心驿站”的横幅分外醒目。

前几天，有位外卖小哥专门打电话代表他自己和家人，向天堂鸟水煮鱼开设的爱心驿站表示感谢，“在疫情封控期间，还有地方可以住，有热乎的东西可以吃，心里特别的温暖”。

爱心驿站是天堂鸟水煮鱼在门店停业期间的暖心举措。

10月19日，天堂鸟水煮鱼配合管城区政府，将凤凰路店和幸福港湾店改造为“爱心驿站”，店里的大厅被设置成了休息区域，配有凳子和褥子，可供外卖小哥免费入住。

天堂鸟水煮鱼运营总监赵曙辉介绍，爱心驿站也制定了详细的消杀举措。一共3层楼的饭店，1楼供给留店的保安人员，2楼是面向骑手的爱心驿站，3楼则是给留店员工居住的。“对于留宿的骑手，工作人员会查验连续3天的核酸阴性证明，最后，再出示各平台提供的工作证明，经过测温后，就可以正常留宿了。”

在天堂鸟水煮鱼幸福港湾店的爱心驿站内，一张张相隔1.5米左右的地铺，每张地铺上都配有棉被和枕头;在饮食区内，有泡面、花卷、热水、面包、小袋零食等简单食物，虽然条件有限，但仍然能保证骑手们吃得上一口热乎饭;桌上还提供了可以加热食物的微波炉，前方还细心贴着“馍加热之前撕个小口，加热1分钟即可”的温馨提示。

也正是这样细微之处的温暖细节，才让无数网友纷纷留言表示“被暖到了”“太细心”“是真的在乎外卖小哥的感受”。

两周的时间，“爱心驿站”为100多名外卖、跑腿小哥们提供免费的食物和住宿，让他们拥有了一个短暂而温暖的“家”。

爱心驿站是温暖人心的小举措，而努力复工复产是天堂鸟水煮鱼做出的大努力。为此，他们发起了“外卖自由、一起支棱”活动。

“支棱是一种鲜活的生命状态，是不躺平，我们希望通过派发‘支棱券’，恢复到以前，甚至说更加积极向上的状态”，赵曙辉向我们解释了“支棱”的意义。

于是，这家传统的川菜馆做起了外卖，卖起了包子。“对于复工，我们首先想到的怎么为怎么样才能给市民带来更便捷、更优惠的服务，尽量满足他们的要求，这里的好多菜品都是一些老顾客提的要求，我们尽量满足”，赵曙辉说。

同时，也要为企业的生存和员工的生计问题着想，“我们五家店，有300多个员工，疫情期间，我们保证了员工的吃住问题”，赵曙辉说，“但是，他们也面临着很大的压力，房贷、车贷还有其他的花销，所以，我们只有将企业运转起来，员工才有收入，才能缓解压力”。

基于此，天堂鸟水煮鱼每家店都将拿出每天营业额的30%，用于给员工发工资。

“首先，我们的企业要支棱起来，员工要支棱起来”，赵曙辉说，同时，我们也想传递更多的正能量，将这种支棱的状态传递给更多的市民”。

对于外卖，店里也做了细心的准备，包装好的外卖都是采用无接触配送，并且在包装里免费准备一包爆米花和一瓶酒精。

因为这份细心，现在，他们每天能发送出外卖2000多份，“这对企业来说，谈不上盈利，但是能为我们的员工生活提供更多保障”，赵曙辉告诉我们。

为了复工复产，天堂鸟水煮鱼的员工们也开动了脑筋。随着卡塔尔世界杯的开幕，店里还准备了“世界杯套餐”。同时，视频直播带货也在准备之中，马上就要上线了。

“保供期间，我们主要整理团购群内上报的食材清单”，赵曙辉介绍说，“每天蒸上万个花卷、馒头，生产8000多盒卤味，做面食的阿姨有次说她累的胳膊都抬不动了”。

天堂鸟水煮鱼是郑州市民生保供重点企业，疫情期间，尽管门店受到影响，位于南龙湖的中央厨房仍在正常生产。为保障产品供应，肖飞将家搬进了中央厨房。门店与中央厨房连夜梳理，列出了一份以成本价直供的物资清单。这些食品以成本价保供直送的方式送了市民手中。

肖飞仍在南龙湖的中央厨房协调物资供应和配送工作，她表示，“能竭尽全力为老朋友们提供一些家庭生活所需的物资，在特殊时期，力所能及地帮助顾客解决一些问题，是我们的本分，也很有幸，顾客这时候需要我们。”

“看到中原网推出的‘郑’在复工时，免费做广告的特别策划，也想让更多的人看到我们为复工所做的努力”，赵曙辉说。目前，天堂鸟水煮鱼“外卖自由，一起支棱”活动已在中原网微信公众号进行了推广，“在朋友圈里，我看到了中原网的稿件，还有精美的海报，真的做的很好”。

中原网推出的“‘郑’在复工时”，为中小企业、个体工商户免费做广告特别策划，目前，共计收到各类复工复产信息100多条，涉及餐饮、汽修、孕婴、美容、声乐、住宿、建筑装饰等，中原网通过核实整理，已发布信息33条，在中原网微信公众号上推出，并制作了精美的海报用于推广。

如果你也想参与活动，免费做广告，可以通过以下方法：