赋能奶业新生态 智创中原鲜活力 首届中原鲜奶文化节启幕
中原网讯 7月6日，由河南省农业农村厅指导，河南省奶业协会主办，河南花花牛乳业集团股份有限公司承办的首届中原鲜奶文化节在郑州国际会展中心启动。
此次首届中原鲜奶文化节以“赋能奶业新生态、智创中原鲜活力”为主题，全面展示以科技创新、新鲜健康、生态赋能为主要特色的奶业发展新理念，推动奶业振兴和高质量发展。
河南花花牛乳业集团董事长关晓彦表示：牛奶作为优秀的膳食营养补充来源，在推动人民健康水平提升方面发挥着重要作用，奶业振兴，关系国计民生。随着消费者对美好生活的追求不断提升，国人的乳品消费理念正从“喝上奶”向“喝好奶”转变。在各级政府、各行业协会的大力支持和帮助下，花花牛始终坚持“新鲜、营养、健康”和“为消费者提供100%安全的优质乳制品”的理念，在持续探索攀登“新鲜”品质的道路上从未停歇。
河南花花牛乳业集团董事长关晓彦
此次河南省举办首届中原鲜奶文化节，展现出河南奶业把握消费者对饮奶品质和功能需求，推进低温鲜奶发展，倡导健康科学饮奶的决心。花花牛将继续瞄准方向发挥优势，坚守新鲜品质不动摇，始终专心做好每一杯奶，持续为行业增光添彩，为消费者健康保驾护航，为助力奶业振兴和健康中国战略的实施作出应有的贡献!
把握消费者对饮奶的品质和功能需求，持续向消费者传递科学的饮奶观念，是举办鲜奶文化节的意义所在。本届中原鲜奶文化节，让大家既能涨知识、又能品鲜奶，提供了让广大消费者进一步了解认识鲜奶营养价值的平台，激发了鲜奶消费新动能新活力，推动我省奶业健康快速发展。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清通过视频会议的方式发布《中国奶业发展趋势报告》，指出牛奶产业仍是朝阳产业，国内市场鲜奶增速迅猛，是当下乳品行业发展趋势之一;国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启以“优质乳工程与河南奶业”为题发表主旨演讲，提出优质奶、本土奶的科学论断，并指出河南奶业发展，要把以传统的以数量生产为导向的奶业，转变成以面向人民生命健康为导向的奶业，做优奶源、做优乳品;郑州市营养协会会长冯梓恒以“牛奶营养与健康”为主题，分享了牛奶的营养特点、如何选择好牛奶等奶业科普内容。
河南省奶业协会会长郑春雷表示：随着国民经济水平的不断提升，鲜奶因为低温锁鲜、营养价值高而被消费者广泛接受，逐渐成为人们餐桌上不可或缺的居家饮品，河南奶协将不负使命，勇担重任，引导以花花牛乳业集团为首的河南本土乳业，秉承科技创新和大国工匠精神做好示范引领，育好种、养好牛、产好奶，全力推进鲜奶产品营养更为全面、品质迈向高端，以优质、健康、营养、美味、安全为基底奉献广大消费者，满足中原消费市场对新鲜乳制品不断增长的需求，为推进河南奶业高质量发展、践行健康中国战略做出积极贡献!
此次首届中原鲜奶文化节旨在引导生产者提升巴氏鲜牛奶产量，政府与社会关注、重视和支持巴氏鲜牛奶发展，把巴氏鲜牛奶的发展与创新融入到畜牧业绿色发展、农业兴业致富、人民群众健康消费、行业发展和谐高质量的大循环中去，活动现场得到了行业专家、消费者、企业、媒体等多方参与和广泛好评。
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