河南省食品药品监督管理局检查郑州市高招期间食品安全工作

    中原网讯(赵凤婕 通讯员 王江)6月4日，河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防、餐饮食品监管处调研员张存勇、餐饮食品监管处副处长龚卫革到郑州市检查高招期间食品安全工作。郑州市食药监局局长李建霞、副局长刘涪江、金水区副区长张川、金水区食药监局局长彭涛陪同。

    检查组一行现场查看市7中、76中、77中学校食堂及周边食品安全情况，并了解郑州市2018年度高招期间食品安全监管工作。全市高招考点共计112所学校，为确保期间考生的食品安全，郑州市食品药品监督管理局根据往年高招期间食品安全监管情况，结合今年食品安全工作实际，制定了《2018年郑州市高招期间食品安全保障工作方案》。并组织各县(市、区)局召开专题会议，安排部署我市高招期间食品安全保障工作。要求各县(市、区)以“强化责任、提前介入、全面排查、紧盯重点、跟踪整改”为思路，制定方案、建立组织、明确标准、强化落实，确保2018年全市高招期间不发生食品安全事故，为莘莘学子的饮食安全保驾护航。

    通过市局巡查，各县(市、区)积极行动，成效显著。同时，郑州市食药监局采取多种手段，在网络、媒体、公众号发布“高考期间食品安全消费警示”、“高考在即，食药监管部门提醒考生注意饮食安全”等食品安全常识，号召人民群众共同参与，全力做好高招期间食品安全工作。

    王建防对郑州市2018年高招期间食品安全监管工作给予充分肯定，并要求各职能部门不仅要做好高招期间的各项监管工作，还要及时总结，形成经验做法、形成科学机制。

    李建霞指出，一、进一步排查整改。全市食药监系统要抓住高招阶段食品安全这个工作重心，继续做好问题排查，并严格抓好整改落实。二、进一步落实责任。要明确负责每个考点及周边食品安全的监管人员、明确食品安全监管工作内容、明确各食品服务企业的主体责任，切实把各级职责落实到位。三、进一步提高标准。对于检查中发现的问题，不仅要及时整改，而且要举一反三，全面提升食品安全标准。