“食”刻把关,安全同行 郑州市第六十四中学迎接食品安全督导检查
中原网讯(赵文源) 为加强学校食堂安全监管工作,3月20日下午,郑州市中原区委常委、统战部部长冯乐一行人来到郑州市第六十四中学督导检查校园食品安全工作。
督导组询问学校食品安全监管办法,实地查看了学校食品安全信息公示、原材料采购台账、从业人员健康监测等材料,重点对食堂原材料贮存留样、餐具消毒、操作间卫生等方面进行了检查。同时要求食堂严格落实清洗、消毒、保洁制度,营造良好卫生环境,坚持做好明厨亮灶工作。冯乐对学校的食堂食品安全工作给予充分肯定,并强调学校要进一步增强责任意识,落实食品安全主体责任,进一步落实常态化校园食品安全保障措施,保障在校师生食品安全。
食品安全无小事。 以本次督导为契机,学校会一如既往地落实安全主体责任,增强底线思维,进一步抓细抓实食品卫生安全工作,切实筑牢食品安全防线,鼎力守护师生舌尖上的安全,不断提升师生用餐的幸福感。
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