巧手做美食,厨艺小当家,文化路第二小学开展劳动实践活动

2023-04-20 12:55:53 来源:中原网

中原网讯(王煜枫 通讯员 刘文秀)民以食为天,一日三餐必不可少。学会生活是人生中的一堂必修课,也是不可或缺的一项生存技能。家是每一个人最温暖、最可爱的归宿,而家常菜则承载了每个人对家最温馨的回忆,一道道浓浓家味的饭菜中凝聚着深深的“家的味道”。郑州市金水区文化路第二小学开展了“巧手做美食,厨艺小当家”的活动。通过学做一道菜,体会劳动、美食、营养的多重乐趣,并在劳动中培养自理能力,提高生活技能,养成爱劳动的好习惯。

平日里,或是爸爸,或是妈妈,在厨房里忙碌,为一家人精心烹调各式饭菜。现在学生们走进厨房,家长成了指导师,学生成了小厨师。学生们变身“大厨”,倾力制作出一道道色香味俱全的特色美食。宋怡含架串——刷油——刷酱——撒盐,香喷喷的烧烤就做好了。宋谨臣在妈妈的指导下,自己动手做韭菜鸡蛋馅饼。刘思语做的土豆炒肉装盘了。孩子们用灵巧的双手,或切或炒,经过一番努力后,一盘盘美食,让人眼前一亮。朱玥潼说自己动手包的饺子就是好吃!陈雨泽觉得自己做的煎鸡蛋比买的还好吃。何梓宁做的是炒鸡蛋,虽然盐放的有点多,但非常好吃。杨梓萱制作烤鸡翅,过程虽然麻烦,因为是自己做的,吃起来很美味!刘念看家人吃着自己亲手制作的美食,感觉非常温暖有爱。李辰旭做的咖喱饭收到了家人的一致好评。每一道菜都有感情,一盘盘家常菜,是爱的味道。为自己、为爱我们的人做一道菜,这才是生活!

当然这里面也有艰辛,高诗佳切菜会划到手,苏睿博、郑皓元被油烫了,宋玥曦包包子的时候一开始觉得很难。郑皓元、吕宜宣、颜煜桐原本觉得妈妈做饭很容易,到自己动手,才发现不像想象的那么容易。王梦烯说我做的不好,但是这是我劳动的成果!陈妙涵说她的厨艺见长了,从半生不熟,太咸太淡,逐渐到能吃了,现在已经有拿手菜了,就是番茄炒蛋。程一平说,我学会了做韭菜炒虾米。体验到了做饭的辛苦,做一道菜需要购买物品、清洗等等过程,所以,我们在吃饭时,一定要做到光盘行动,不辜负每一位厨师的每一滴汗水。

小小少年,执笔的手挽起袖口拿起锅铲,在四方厨房一展风采。此番收获的还有一份对家人的感恩,对成长的思考。王明涛说,清香的槐花,经过我神奇的双手,变成了一道美食,这是大自然和人类和谐共存的美好体现!祖铭睿做的是面条,他体会到了大人们做饭不容易,以后要节约粮食。肖佩玙、肖佩馨、毛郑琳、季澜鑫、严冬伟、何梓宁、任成方、宋玥曦、王锦菲通过自己做饭,知道了妈妈每天的辛苦!以后多帮妈妈干点力所能及的事情!和最亲近的人一起,在最寻常的烟火气息、色香百味中品味幸福,感受家人的辛劳。

​“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活。通过学做一道菜,来感受劳动的辛苦,体会家长的不易,学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果,从而更加理解、体谅家长。通过活动,让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活,感受生活的美好。


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