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粽子塑料标签加热危害健康 厂家无提示消费者不知

2013-06-09 16:10:21 来源: 大河网-大河报
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  记者遍访郑州超市 散装粽子均有塑料标签

  6月7日至9日,大河网多路记者对郑州市区的易初莲花超市、华润万家超市、丹尼斯超市、大商新玛特超市、永辉连锁超市、家乐福超市、思达超市、世纪联华超市等进行了集中调查,发现包含思念、三全、云鹤等多个品牌的散装粽子,在粽叶与捆绑的棉线之间,均有五颜六色的塑料标签,在丹尼斯超市,其自营的全日盛粽子生产厂家、日期、地址等信息均没有。

  大河网记者在各大超市调查时发现,思念、三全两大品牌的粽子产品成为超市粽子销售的主力,基本都设有专柜,销量也比较大。部分超市有云鹤、陶老大等品牌的粽子销售,也有一些省外的品牌,但主要是以真空包装或礼品盒为主,散装较少。

  大河网各路记者在超市购买的散装粽子,包含思念、三全、云鹤等三个品牌的产品,无一例外,三个品牌的散装粽子,在粽叶与捆绑的棉线之间,均有塑料标签,而且超市促销人员告诉记者,在吃粽子的时候,如果解开煮粽子,荷叶包装都会散开,标签只能和粽子一起在水里煮,没有危害。

  网兜装的思念粽子,一个网兜中如果是单一馅料的,粽子上没有塑料标签;如果一个网兜中是多种馅料的,则每个粽子上都有一个塑料标签,标注了粽子的名称。

  而在郑州各大超市销售的三全食品股份有限公司生产的粽子,无论是散装的还是网兜装的,粽子均被绑上了塑料标签。

  记者购买的云鹤食品有限公司生产的散装粽子,也绑着塑料标签。

  业内人士:塑料标签同粽子加热后危害健康

  塑料标签到底是怎么生产的,能不能和粽子一起加热,记者采访了印刷行业的资深人士。

  看了标签之后,多名印刷业内人士告诉记者,这些标签是塑料印刷品,与粽子共同加热后,将危害身体健康。一是塑料标签本身含有塑化剂,二是塑料标签的颜色和文字是油墨印刷上去的,颜色越鲜艳,文字图案越多,油墨越多,所含有害物质也更多。而高温蒸煮则会加速有害物质的挥发,加重对人体的危害。

[作者:陈耀文 焦宏昌 杨波 张皓瑞  编辑:袁连贺]

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