平价餐馆生意火爆，年夜饭少见天价菜
中国人过春节离不开吃，朋友聚会、公司年会、家人聚餐，都免不了好好撮一顿，春节期间外出就餐俨然已成为风尚。然而，与往年相比，今年的“吃”也有新特点。
今年节前，中央提出反对铺张浪费的号召，一时间，做一名合格的“光盘族”成为不少市民对自己的新要求。同时，我市餐饮企业积极响应中央号召，纷纷推出形式各异的节约活动，配合市民外出就餐时厉行节约。
记者从省商务厅了解到，我市很多餐饮企业在继续推出经济实惠的新春家宴的同时，调整了包桌标准，推出了包桌分餐、小份、半份菜品、热菜拼盘、免费打包、就近送餐等服务，扩大了餐饮消费。同时，大众餐饮消费稳中有升。据统计，郑州、开封、洛阳、安阳、焦作、许昌、商丘、漯河、驻马店、信阳10个省辖市36家大型餐饮企业7天营业额1692.7万元，同比增长5.3%。
此外，今年的年夜饭也褪去了“极尽奢华”的特点，众多商家纷纷放下身段走起了平民路线，平价餐馆更是颇受市民欢迎，生意火爆。记者在团800导航网站搜索“年夜饭”发现，今年的年夜饭团购多以200元到1000元的中小型餐厅“经济型”套餐为主，菜品中也少见往年的天价菜。部分餐厅负责人表示，今年“经济型”年夜饭订量不错，中高档的套餐预订和往年相比情况一般。有网友戏称，或许国家大力提倡的厉行勤俭节约也影响到了全家老小的消费心态，当抵制铺张浪费的“光盘行动”深入人心后，年夜饭也会回归到本身的“团圆亲情味”，而不再追逐金灿灿的面子和排场。
数字
除夕至正月初六，全省实现社会消费品零售额约297亿元，同比增长17.9%左右。据郑州市商务局测算，除夕至正月初六，全市11家大型商业企业共实现销售额4.28亿元，去掉门店增加因素，同比增长近15%。
据统计，今年的春节与西方“情人节”融合，生肖首饰、贺岁金条等销量攀升。重点流通企业数据显示，节日期间我省金银珠宝销售同比增长31.9%，济源大商新世纪、驻马店乐山商场、郑州百盛分别增长3倍、1.9倍和32.3%。
在市内集贸市场，葱卖到每斤5元，在万邦农产品批发市场小黄瓜每公斤18~20元，茼蒿8元一公斤，香芹8元一公斤。
