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沈阳海鲜9月1日开始降价 台风致降幅减小(图)

2012-08-31 14:49:00 来源: 沈阳晚报 
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  9月1日中午12点,为期三个月的黄渤海伏季休渔期将结束,大连、营口、丹东等沿海地区的渔船也开始忙碌起来,为重新出海作业做准备。爱吃海鲜的沈阳人是不是可以大快朵颐了?近日,沈阳晚报记者走访了沈阳各海鲜批发市场。

  海鲜品种增多,供应量增加

  以往早上8点以后,来到以凌晨批发海鲜为主要经营项目的皇姑区塔湾北行水产大厅,只能看见几个摊子经营海鲜,其中贝类的只有两家,只有蛏子、扇贝、白蚬子、花蚬子等七八个常规品种。而昨天,沈阳晚报记者在早上8点以后到市场发现,又增加了几家卖贝类的摊位,且东门附近一家贝类摊上,贝类已经增加为15种,除了常规品种,还增加了大香螺、小文蛤等。

  在贝类旁边的销售飞蟹的摊位,原来每天只摆一盆飞蟹出售,而当天摆了三个大泡沫箱子。对面销售海鱼的摊位,原来多是冷冻的带鱼、晶鱼、鲅鱼,鲜活的只有多宝鱼、鸦片鱼。现在几乎都是鲜鱼,鲜海黄鱼、鲜鲈鱼、鲜带鱼等。

  皇姑区长江街北行农贸大厅销售海鱼的刘先生说,虽然大连和丹东所属的黄渤海域还没有结束休渔期,但早在8月1日南海、山东地区刺网开捕,给沈阳市场提供了许多新鲜的海鲜,例如飞蟹、虾爬子、小黄鱼等。

  降幅较往年小,有台风因素

  “快开渔了,不应该便宜了吗?那虾爬子怎么贵了,前几天才10元一斤?”一位穿着黄T恤的顾客指着标价18元/斤的虾爬子问。刘先生拿起一个虾爬子说,海鲜的价格和质量成正比。虾爬子现在虽然感觉比之前的贵了,但原来的虾爬子只比手指长一点,很瘦小,而现在大的能有手掌长。如果按照以前的价格标准,现在卖18元/斤的当时肯定要在20元/斤之上。同样的还有飞蟹,前段时间最便宜的10元/斤,但是肉并不很满。肥一些的螃蟹得在50-80元/斤,而现在肥的才35-40元/斤。

  “虽然降价,但是总体来看降幅并不大。”皇姑区北行农贸大厅一位销售贝类的王女士说,现在大部分海鲜确实处于下降趋势,但是一斤只有1-2元的小降幅,而销售的部分贝类降幅更小,例如毛蚶子只降低0.5元/斤,原来8元/斤,现在7.5元/斤。如果在往年,临近休渔期结束,应该在5-6元/斤了。

  降价原因很多。8月28-29日的台风虽然没给沈阳造成巨大影响,但对沿海城市还是有一些的。山东到大连之间的航线停航了,海鲜得改海运为陆运,这就造成费用增加。近年捕捞人工费、柴油费等成本的升高,使价格逐渐升高,这点也能从今年上半年的海鲜价格看出来。 沈阳晚报记者 邓丽婧

[作者:黄楠  编辑:]

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