2011年12月，消费者反映在市场上购买的猪肉夜晚可发出荧光。工商部门组织了抽检并表示，“发光猪肉”可能在屠宰、储存、运输、销售等过程中污染了荧光假单胞菌。该菌在肉及肉制品、禽蛋类等蛋白质丰富的食品中易生长繁殖，在42℃停止生长，超过70℃，只需数秒即可被杀死。该菌存在于人肠道的正常细菌，对正常人群不具致病性
2011年11月，长春市民饮用可口可乐美汁源草莓味果粒奶优中毒1死1昏迷，引发了广泛关注。可口可乐公司三次发布声明，并称国家权威检测部门对产品留样检测显示，所有指标合格。图为被遗弃的“零度可乐”易拉罐。
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