碘盐新标准将跟踪监测
“碘缺乏病”是北京地区的地方病。记者了解到,通过多年的食盐加碘,现已达到了地方病消除的标准。
据悉,今后一段时间,北京还将对新的碘盐标准继续跟踪监测。“看这个标准是否合适。如果不合适,还会及时再作调整。如果适合,会持续一段时间。”相关负责人表示。
同时,市卫生部门曾赴北京山区做过调查,饮食水平还是和城里有显著差距。据了解,今后如果发现部分地区、人群不适合新的碘盐标准,也可能会在监测的基础上,小范围内制定标准。
- 释疑
旧标准碘盐可放心食用
1.该如何吃盐、怎样保证补碘“不多不少”?
疾控部门专家:最科学的做法,是按照不同人群设置碘盐标准。“全家吃饭,每人各使用一种浓度的盐,但是在实际生活中很难做到。”
此次碘盐新标准的制定,应当能够保证“大家都合理”。因此,市民正常吃盐即可,不必担心补碘过量的问题。
2.市面上的碘盐还能吃吗?
疾控部门专家:从碘盐新标准的选定,到盐的生产、上市、销售,还需要一个过程。市民可以放心食用目前市场上“旧标准”的碘盐,不会产生健康问题。
3.什么人应当多摄入碘?
疾控部门专家:总体来看,年轻人对碘的需求,就比老人要多。比如儿童,身体和智力发育都需要摄入碘。
同时,孕妇由于孕育小生命,对各种微量元素的需求都会比较大,对碘的需求也会比较大。(记者 温薷)
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