中新网2月20日电 据台湾“中央社”报道，因美国牛肉言论引起非议的台湾“中国医药大学”附设医院感染科医师王任贤，以及质疑专家名单的长庚医院毒物科主任林杰梁、台湾大学学者詹长权等人表示，不参加明天的台行政机构美国牛肉咨询会议。
王任贤今天(20日)指出，他日前说的是“林书豪吃美牛‘还’能打NBA，台湾人没吃，也没人打NBA”，并不是误传的“林书豪吃美牛‘才’能打NBA”，他传达的讯息是莱克多巴胺(俗称培林)对人体无害，林书豪是美国人，当然会吃到美国牛肉。
他表示，瘦肉精不是人用药物，在人体没有药物价值，当然不会有足够的人体使用数据，所以他继续捍卫他的立场。他明天有事，无法出席“行政院”美国牛肉技术咨询会议，今晚他会上谈话节目，谈论他的想法。
王任贤承认他的感染科背景，对瘦肉精不专精，他说，“蜀中无大将，廖化做先锋”，他是廖化，其他学医、公卫的咨询会议成员，也不是瘦肉精专家，真正的专家是学农的，他看不惯非农业专家拿着偏颇的资料混为一谈。
王任贤的说法，令林杰梁觉得“怪怪的”，也让詹长权觉得沦为口水之争，两者各因门诊、上课等因素，将在明天的行政院美牛技术咨询会议上缺席。
林杰梁指出，专家有多少分证据说多少话，并不是来做决策的，“行政院”所邀请的咨询专家成员，似乎有看正反立场来决定邀请对象。
詹长权收到第一次美国牛肉咨询会议的会议报告，对于灰狗实验显示瘦肉精有损心肌的新事证未被采纳，觉得咨询会议并不了解风险评估的内涵，他希望下次的咨询会议不再闭门，最好能像环境影响评估会议一样公开，且开放旁听。
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