中新网2月3日电 据美国《侨报》报道，纽约福建公所1日赞助华埠红苹果幼稚园举办庆元宵敬老爱幼活动，受到幼儿园孩子和社区老人的热烈欢迎。
1日下午，福建公所主席郑时甘、国会议员参选人李旦、福建妇女友好联盟会主席杨莲英等一行来到华埠红苹果幼稚园。他们带的大包小包里，装满了福建公所敬老爱幼的一片爱心，里面不仅有独具中国特色的灯笼挂饰，还有一包准备好的糯米团。原来今天他们要教红苹果幼稚园的孩子们怎么包汤圆。
为了迎接到访的叔叔、阿姨，孩子们组成唱诗班，摇头晃脑的送上精彩的《悯农》、《红豆》等节目，博得了阵阵掌声。随后，学包汤圆活动开始，小小的面粉团在孩子们手中搓来搓去，最终成了一个个圆鼓鼓的元宵，整齐地摆放在盘子里。做的最好的小朋友还得到了额外的奖励红包。不光做元宵，福建公所的叔叔们还给孩子们讲述元宵节的来历和寓意。熟悉中国文化，能说流利中文的李旦更是和孩子们打成一片。
郑时甘说，在美国长大的华人孩子可能对祖国的节日没有太多了解，今天不仅要让孩子们吃上元宵，还要让他们知道怎么做元宵，让中华民族的传统文化继续扎根在孩子们心中。刚刚4岁的Rebeca小朋友说，她吃过汤圆，但从来没有做过。看着面团在自己的手里变成球状，她稚嫩的小脸上都是笑。
据悉，此次是福建公所首次举办敬老爱幼活动，郑时甘还特别为孩子们和老人会各准备了100张汤圆券，可在元宵节当天去东方大酒楼免费品尝汤圆。红苹果幼稚园的负责人 Michele DeMizioa对福建公所赞助此次活动表示感激。(苏夏竹)
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